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2025年事业单位笔试-天津-天津卫生检验与检疫技术（医疗招聘）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在细菌的革兰染色过程中，决定细菌染色特性的主要结构是？

A．细胞质

B．核糖体

C．细胞壁肽聚糖层厚度

D．荚膜

2、下列哪项是空气中细菌总数测定常用的采样方法？

A．沉降平板法

B．过滤法

C．静电吸附法

D．冲击式采样法

3、在食品中沙门氏菌检验的前增菌阶段，通常使用的培养基是？

A．SC增菌液

B．营养肉汤

C．亚硒酸盐增菌液

D．TTB增菌液

4、下列哪种消毒剂属于高效消毒剂，可杀灭芽孢？

A．乙醇

B．碘伏

C．过氧乙酸

D．氯己定

5、水质检验中，测定水体受粪便污染最特异的指标是？

A．总大肠菌群

B．耐热大肠菌群（粪大肠菌群）

C．菌落总数

D．产气肠杆菌

6、在实验室生物安全等级分类中，处理高致病性禽流感病毒应在哪级实验室进行？

A．BSL-1

B．BSL-2

C．BSL-3

D．BSL-4

7、下列哪项是甲醛熏蒸消毒空气的有效作用浓度与时间？

A．5mL/m3，1小时

B．10mL/m3，2小时

C．15mL/m3，12小时

D．20mL/m3，4小时

8、在病毒核酸检测中，RT-PCR技术主要用于检测？

A．DNA序列

B．蛋白质结构

C．RNA序列

D．抗原表达

9、下列哪项不属于食品中常见致病菌？

A．金黄色葡萄球菌

B．大肠埃希氏菌O157:H7

C．乳酸杆菌

D．副溶血性弧菌

10、在卫生微生物检验中，菌落总数报告单位通常为？

A．CFU/mL或CFU/g

B．个/L

C．mg/L

D．MPN/100mL

11、在卫生检验中，用于测定水中总大肠菌群的常用方法是？

A．平板计数法

B．滤膜法

C．血清学凝集试验

D．PCR扩增法

12、下列哪种物质是评价水体有机污染的重要指标？

A．溶解氧

B．化学需氧量（COD）

C．总硬度

D．氯化物

13、在食品微生物检验中，沙门氏菌的初步筛查常采用哪种增菌培养基？

A．营养肉汤

B．亚硒酸盐胱氨酸增菌液

C．SS琼脂

D．麦康凯琼脂

14、下列哪项是空气中甲醛浓度测定的常用化学方法？

A．气相色谱法

B．酚试剂比色法

C．离子色谱法

D．原子吸收法

15、在实验室生物安全分级中，处理高致病性病原微生物如埃博拉病毒应在哪级实验室进行？

A．BSL-1

B．BSL-2

C．BSL-3

D．BSL-4

16、下列哪项是评价饮用水消毒效果的关键微生物指标？

A．大肠埃希菌

B．铜绿假单胞菌

C．溶血性链球菌

D．产气肠杆菌

17、原子吸收分光光度法主要用于检测样品中的哪种成分？

A．有机污染物

B．微生物毒素

C．重金属元素

D．农药残留

18、下列哪种方法适用于空气中可吸入颗粒物（PM10）的采集？

A．气泡吸收管

B．滤膜采样器

C．活性炭吸附管

D．注射器采集

19、在细菌革兰染色过程中，决定菌体染色性质的关键结构是？

A．细胞膜

B．核糖体

C．肽聚糖层

D．质粒

20、下列哪项是食品中黄曲霉毒素B1的常用检测方法？

A．高效液相色谱法

B．平板扩散法

C．凯氏定氮法

D．荧光光度法

21、在卫生检验中，用于测定水中总大肠菌群的常用方法是？

A．平板计数法

B．多管发酵法

C．滤膜法

D．酶底物法

22、下列哪种消毒剂属于高效消毒剂，可杀灭细菌芽孢？

A．乙醇

B．碘伏

C．过氧乙酸

D．氯己定

23、食品中黄曲霉毒素B1的常用检测方法是？

A．气相色谱法

B．高效液相色谱法

C．原子吸收光谱法

D．凯氏定氮法

24、公共场所空气中细菌总数的检测常采用哪种采样方法？

A．自然沉降法

B．撞击法

C．过滤法

D．静电吸附法

25、在饮用水卫生标准中，菌落总数的限值为每毫升不超过多少？

A．50CFU/mL

B．100CFU/mL

C．200CFU/mL

D．500CFU/mL

26、下列哪种元素在食品中常采用石墨炉原子吸收光谱法测定？

A．钙

B．铁

C．铅

D．钠

27、流感病毒最常用的快速检测方法是？

A．病毒分离培养

B．RT-PCR

C．胶体金免疫层析法

D．ELISA

28、下列哪项是细菌内毒素的主要成分？

A．蛋白质

B．肽聚糖

C．脂多糖

D．磷壁酸

29、测定食品中水分含量的国标第一法是？

A．减压干燥法

B．蒸馏法

C