斐济人生活习俗及商务礼仪.doc

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斐济人生活习俗及商务礼仪

斐济是南太平洋岛国，以斐济族（约56%）、印度裔（约37%）为主体民族，文化融合波利尼西亚传统、印度文化与西方元素，以下分生活习俗和商务礼仪梳理核心内容：

一、斐济人生活习俗

1.饮食习俗

主食与特色菜品：

斐济族：主食为芋头、木薯、面包果，搭配鱼类（金枪鱼、鲷鱼）、烤猪（Lovo，地下烤炉焖制），特色菜有Kokoda（生鱼沙拉，拌椰奶、柠檬汁）、Palusami（椰奶芋头叶包肉）；

印度裔：主食为米饭、馕，偏爱咖喱、扁豆汤（Dal），甜食有GulabJamun（玫瑰奶球）；

饮品：斐济族喜饮椰汁、卡瓦酒（Yaqona，传统仪式饮品，胡椒科植物制成），印度裔爱

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