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2025年医卫类临床营养（师）-相关专业知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、临床营养评估中，最基础的人体测量指标不包括以下哪项？

A.体重

B.身高

C.肌酐

D.血清白蛋白

2、根据WHO建议，轻症成年患者的每日蛋白质推荐摄入量为？

A.0.8g/kg

B.1.0g/kg

C.1.2-1.5g/kg

D.2.0g/kg

3、糖尿病患者的膳食原则中，最核心的要求是？

A.少食多餐

B.高膳食纤维

C.低升糖指数

D.控制总热量

4、中国居民膳食指南推荐每日能量摄入量为？

A.15-25kcal/kg

B.25-35kcal/kg

C.35-45kcal/kg

D.45-55kcal/kg

5、妊娠期女性需重点补充哪种营养素？

A.维生素C

B.钾

C.DHA

D.钙

6、下列哪种情况需优先考虑营养支持？

A.轻度腹泻

B.术后恢复期

C.慢性便秘

D.营养不良性贫血

7、代谢性酸中毒患者的首选营养干预是？

A.高碳水化合物

B.高脂肪

C.高蛋白

D.高电解质

8、营养风险筛查工具MNA-SF适用人群是？

A.60岁以上老年人

B.术后患者

C.慢性肾病3期

D.烧伤患者

9、营养支持中，能量与蛋白质的比例应控制在？

A.4:1

B.3:1

C.2:1

D.1:1

10、药物与营养素相互作用的典型例子是？

A.铁剂与维生素C

B.铝剂与钙

C.胰岛素与膳食纤维

D.阿司匹林与维生素B12

11、临床营养评估中，用于评估患者能量消耗的主要指标是？

A.基础代谢率

B.静息能量消耗

C.活动能量消耗

D.预期能量消耗

12、术后早期肠内营养（PEEN）的适宜开始时间是？

A.术后2小时

B.术后6小时

C.术后24小时

D.术后48小时

13、代谢性酸中毒时，首选的碱性药物是？

A.乳果糖

B.碳酸氢钠

C.乙酰唑胺

D.氯化钾

14、下列哪种营养素缺乏会导致肌肉萎缩？

A.蛋白质

B.维生素D

C.钾离子

D.镁元素

15、临床营养支持中，危重患者肠内营养的常用制剂是？

A.高渗肠内营养液

B.低渗肠内营养液

C.等渗肠内营养液

D.高糖低脂肠内营养液

16、慢性肾病患者进行营养干预时，需重点控制的营养素是？

A.氮摄入量

B.钠摄入量

C.膳食纤维

D.脂肪类型

17、营养干预中，用于评估营养风险的专用工具是？

A.NRS-2002

B.MNA-SF

C.Mini-MentalState

D.BUN/肌酐比

18、糖尿病患者的营养干预原则不包括？

A.控制总热量

B.增加膳食纤维

C.限制碳水化合物

D.补充足量维生素

19、营养教育中，针对肥胖患者的有效行为干预是？

A.增加高糖饮料摄入

B.限制每日活动时间

C.制定个性化运动计划

D.减少社交场合进食

20、临床营养监测中，反映营养状态改善的关键指标是？

A.体重变化

B.血清白蛋白

C.24小时尿氮

D.肌肉厚度

21、临床营养风险筛查中，术后患者通常被归类为哪类风险等级？

A.低危

B.中高危

C.高危

D.无需评估

22、蛋白质能量营养不良最常见的原因是？

A.吸收不良

B.摄入不足

C.慢性疾病

D.药物副作用

23、营养支持途径中，首选的途径是？

A.肠外营养

B.肠内营养

C.口服营养补充

D.静脉补液

24、以下哪种营养素属于必需氨基酸？

A.谷氨酰胺

B.赛蹿

C.牛磺酸

D.蛋氨酸

25、营养干预中，纠正低白蛋白血症最有效的措施是？

A.高蛋白饮食

B.胰岛素治疗

C.抗炎治疗

D.脂肪乳剂

26、营养风险筛查工具NRS-2002中，年龄≥70岁自动扣分？

A.1分

B.2分

C.3分

D.不扣分

27、术后患者应激性高血糖的应对措施是？

A.增加碳水化合物

B.控制血糖在5.6-7.8mmol/L

C.补充膳食纤维

D.禁食

28、营养教育中，哪种方式最适用于儿童？

A.讲座

B.视频演示

C.互动游戏

D.书面手册

29、营养监测中，血清前白蛋白半衰期约为？

A.1天

B.2天

C.7天

D.21天

30、营养药物中，ω-3脂肪酸主要用于治疗？

A.脂肪泻

B.胃癌

C.脂肪肝

D.糖尿病

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、临床营养评估中，以下哪些指标属于客观评估范畴？

A.24小时膳食回顾

B.体成分分析

C.主观营养评分量表

D.血清白蛋白水平

32、膳食治疗的核心原则包括哪些？

A.个体化