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演讲人：
日期:
进口超市采购培训
目录
CATALOGUE
01
采购基础
02
供应商合作
03
产品采购策略
04
进口流程管理
05
质量控制与合规
06
成本与预算控制
PART
01
采购基础
采购原则与方法
需求导向采购
根据超市销售数据与顾客需求分析，精准制定采购计划，避免库存积压或短缺。需结合季节性商品、促销活动及市场趋势动态调整采购品类与数量。
成本控制与利润优化
通过批量采购、长期合约谈判及物流成本分析，降低采购成本。需平衡商品质量与价格，确保毛利率符合超市经营目标。
供应商多元化策略
建立稳定的供应商合作关系，同时引入竞争机制，通过比价、质量评估和交货能力筛选优质供应
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