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物质代谢的基本目的;物质代谢的相互联系;(一)糖代谢与脂代谢的相互联系;2.脂肪的甘油部分能在体内转变为糖;3.脂肪的分解代谢受糖代谢的影响;(二)糖与氨基酸代谢的相互联系;2.糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需氨基酸;氨基酸;脂肪;;3.核苷酸在调节代谢中也起着重要作用
ATP是能量通用货币和转移磷酸基团的主要分子,UTP参与单糖的转变和多糖的合成,CTP参与磷脂的合成,而GTP参与蛋白质多肽链的生物合成。
许多重要的辅酶辅基,如CoA、NAD、FAD等都是腺嘌呤核苷酸的衍生物,参与酶的催化作用。环核苷酸,如cAMP,cGMP作为胞内信号分子(第二信使)参与细胞信号的传导。;生物体内的各种物质,既有各自特殊的代谢途径,又通过一些共同的中间代谢物或代谢环节广泛地形成网络,彼此影响、相互转化,其中糖酵解(EMP)途径和三羧酸(TCA)循环便是沟通各代谢之间联系的重要渠道,所以EMP途径和TCA循环又被称为中心代谢途径(centralmetabolicpathway)或无定向代谢途径(amphibolicpathway)。;糖、脂类和蛋白质代谢之间的相互影响突出地表现在能量供应上。动物各种生理活动所需要的能量约70%以上是由糖供应的。当糖类供应充足时,机体以糖作为能量的主要来源,而脂肪和蛋白质的分解供能较少。糖的供应量超过机体的需要时,过量的糖则转变成脂肪作为能量储备。糖类供应不足或饥饿时,一方面糖的异生作用加强,即主要动用机体蛋白转变为糖,另一方面动员脂肪分解供能。长期饥饿,体内脂肪分解大大加快,甚至会出现酮血症。
在一般情况下,食物中蛋白质的主要营养作用是满足动物生长、修补和更新组织的需要。合成蛋白质需要的能量,主要依靠糖,其次是脂肪供给。蛋白质合成代谢增强时,糖和脂肪,并且首先是糖的分解代谢必然增强,除了提供所需要的能量外,还可合成某些非必需氨基酸作为蛋白质合成的原料。可见,食物中能源物质不足时,会影响蛋白质的合成。;物质代谢的调节;2.1代谢调节的实质;2.2代谢调节的方式:;;(一)细胞内酶的隔离分布;多酶体系在细胞内的分布;酶的隔离分布的意义
——保证了代谢途径的定向???有序,也使合成途径和分解途径彼此独立、分开进行。;①速度最慢,它的速度决定整个代谢途径的总速度,故又称其为限速酶(limitingvelocityenzymes)。;例:糖代谢的关键酶;快速代谢;1.变构调节的概念;被调节的酶称为变构酶或别构酶
(allostericenzyme)
使酶发生变构效应的物质,称为变构效应剂
(allostericeffector);糖酵解己糖激酶AMP,ADPG-6-P,ATP
PFK-1FDP,AMP,ADP柠檬酸,ATP
丙酮酸激酶ATP,乙酰CoA
TAC柠檬酸合酶AMPATP,长链脂酰CoA
异柠檬酸脱氢酶AMP,ADPATP
糖异生丙酮酸羧化酶乙酰CoA,ATPAMP
糖原分解磷酸化酶bAMP,G-1-P,PiATP,G-6-P
脂酸合成乙酰CoA羧化酶柠檬酸,异柠檬酸长链脂酰CoA
氨基酸代谢谷氨酸脱氢酶ADP,亮氨酸,蛋氨酸GTP,ATP,NADH
嘌呤合成Gln-PRPP酰胺转移酶AMP,GMP
嘧啶合成Asp转甲酰酶CTP,UTP
核酸合成脱氧胸苷激酶dCTP,dATPdTTP;2.变构调节的机制;变构效应剂+酶的调节亚基;酶活性的变构调节(抑制)示意图;3.变构调节的生理意义;②变构调节使能量得以有效利用,不致浪费。;③变构调节使不同的代谢途径相互协调。;2)酶的化学修饰调节;2.化学修饰的主要方式;酶化学修饰类型酶活性改
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