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2025年营养不良题库及答案

一、单项选择题

1.营养不良的主要原因是

A.饮食结构不合理

B.活动量过大

C.疾病导致摄入不足

D.遗传因素

答案：A

2.蛋白质-能量营养不良最常见的症状是

A.体重增加

B.皮肤干燥

C.消瘦

D.头发稀疏

答案：C

3.营养不良对儿童生长发育的主要影响是

A.身高增长缓慢

B.智力发育正常

C.性发育提前

D.免疫功能增强

答案：A

4.营养不良的早期表现通常是

A.食欲亢进

B.便秘

C.体重不增

D.皮肤发红

答案：C

5.婴幼儿营养不良的主要原因是

A.母乳不足

B.牛奶替代品质量差

C.活动量过大

D.遗传因素

答案：A

6.营养不良的治疗原则不包括

A.增加能量摄入

B.补充蛋白质

C.限制脂肪摄入

D.加强维生素补充

答案：C

7.营养不良的预防措施不包括

A.合理膳食

B.定期体检

C.避免过度喂养

D.长期使用保健品

答案：D

8.营养不良对儿童智力发育的影响主要是

A.智商升高

B.智商降低

C.情绪稳定

D.记忆力增强

答案：B

9.营养不良的治疗中，首选的食物是

A.精制米面

B.高脂肪食物

C.高蛋白食物

D.高糖食物

答案：C

10.营养不良的康复期管理不包括

A.定期复查

B.调整饮食结构

C.增加运动量

D.长期使用营养补充剂

答案：D

二、多项选择题

1.营养不良的常见原因包括

A.饮食结构不合理

B.消化吸收障碍

C.活动量过大

D.疾病导致摄入不足

E.遗传因素

答案：A,B,D

2.营养不良的常见症状有

A.消瘦

B.体重不增

C.皮肤干燥

D.头发稀疏

E.智力发育迟缓

答案：A,B,C,D,E

3.营养不良的预防措施包括

A.合理膳食

B.定期体检

C.避免过度喂养

D.加强维生素补充

E.长期使用保健品

答案：A,B,C,D

4.营养不良的治疗原则包括

A.增加能量摄入

B.补充蛋白质

C.限制脂肪摄入

D.加强维生素补充

E.长期使用营养补充剂

答案：A,B,D

5.营养不良对儿童的影响包括

A.身高增长缓慢

B.智力发育迟缓

C.免疫功能增强

D.消瘦

E.体重不增

答案：A,B,D,E

6.营养不良的常见类型包括

A.蛋白质-能量营养不良

B.维生素缺乏

C.矿物质缺乏

D.微量元素缺乏

E.水分缺乏

答案：A,B,C,D

7.营养不良的早期表现通常有

A.体重不增

B.食欲减退

C.便秘

D.皮肤干燥

E.头发稀疏

答案：A,B,D,E

8.营养不良的治疗方法包括

A.营养支持治疗

B.饮食调整

C.药物治疗

D.运动疗法

E.心理疏导

答案：A,B,C

9.营养不良的康复期管理包括

A.定期复查

B.调整饮食结构

C.增加运动量

D.长期使用营养补充剂

E.心理疏导

答案：A,B,C,E

10.营养不良的常见并发症包括

A.免疫功能低下

B.消化吸收障碍

C.心血管疾病

D.骨质疏松

E.智力发育迟缓

答案：A,B,E

三、判断题

1.营养不良主要是由于摄入不足导致的。

答案：正确

2.营养不良对儿童的生长发育没有影响。

答案：错误

3.营养不良的早期表现通常是体重增加。

答案：错误

4.营养不良的治疗主要是通过补充蛋白质和能量。

答案：正确

5.营养不良的预防主要是通过合理膳食。

答案：正确

6.营养不良对儿童的智力发育没有影响。

答案：错误

7.营养不良的治疗中，首选的食物是高糖食物。

答案：错误

8.营养不良的康复期管理主要是通过长期使用营养补充剂。

答案：错误

9.营养不良的常见并发症主要是心血管疾病。

答案：错误

10.营养不良的预防主要是通过避免过度喂养。

答案：正确

四、简答题

1.简述营养不良的定义及其主要症状。

答案：营养不良是指由于能量和（或）蛋白质摄入不足，或吸收利用障碍，导致身体发育迟缓、体重减轻、免疫力下降等综合症状。主要症状包括消瘦、体重不增、皮肤干燥、头发稀疏、智力发育迟缓等。

2.简述营养不良的常见原因。

答案：营养不良的常见原因包括饮食结构不合理、消化吸收障碍、疾病导致摄入不足等。具体来说，饮食结构不合理表现为摄入的食物种类单一，缺乏必需的营养素；消化吸收障碍可能由于胃肠道疾病导致；疾病导致摄入不足可能由于慢性疾病或手术导致。

3.简述营养不良的治疗原则。

答案：营养不良的治疗原则主要是通过增加能量摄入和补充蛋白质，同时加强维生素和矿物质的补充。具体方法包括营养支持治疗、饮食调整等。治疗过程中需要根据患者的