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[配送公司名称]食品运输突发事件应急处置预案

一、总则

（一）编制目的

为有效预防、及时控制和妥善处置食品运输过程中的各类突发事件，最大限度减少人员伤亡、财产损失以及对食品安全和公司声誉的影响，保障消费者身体健康和生命安全，维护正常的运输经营秩序，特制定本预案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》《道路运输条例》等相关法律法规及行业标准，结合公司食品运输业务实际情况编制。

（三）适用范围

本预案适用于公司所有食品运输环节（包括公路、铁路、水路、航空等运输方式）中发生的各类突发事件，主要包括但不限于：食品污染、变质、泄漏；运输车辆交通事故；极端天气（暴雨、暴雪、高温、严寒、台风等）导致运输中断或车辆故障；交通拥堵、道路封闭导致运输延误；人为破坏、盗窃、抢劫等安全事件；以及其他可能影响食品运输安全和正常运营的突发事件。

（四）工作原则

1.预防为主，防救结合。坚持日常排查与定期演练相结合，强化风险防控措施，提前防范各类突发事件的发生；一旦发生事件，迅速响应，科学处置。

2.统一领导，分级负责。明确公司应急领导小组的统一指挥职责，各部门、各运输班组按职责分工协同配合，形成处置合力。

3.快速反应，高效处置。建立快速响应机制，确保应急指令传达及时、应急资源调配迅速、处置措施落实到位，最大限度降低事件影响。

4.依法依规，规范处置。严格遵循相关法律法规和行业标准，规范应急处置流程，保障处置工作合法合规，避免次生风险。

二、组织机构及职责

（一）应急领导小组

成立由公司总经理任组长，分管安全运营副总经理任副组长，各部门（运输部、安全部、仓储部、采购部、客服部、财务部等）负责人为成员的应急领导小组。

主要职责：

1.统一领导和指挥突发事件应急处置工作，决定启动和终止应急响应。

2.审议应急处置方案，协调解决处置过程中的重大问题，调配各类应急资源（人员、车辆、物资、资金等）。

3.负责与政府相关部门（市场监管、交通、应急管理、公安等）的沟通协调，及时上报事件信息，配合开展调查处理工作。

4.负责事件善后处理、总结评估及预案修订完善工作。

（二）专项应急工作组

应急领导小组下设4个专项应急工作组，各工作组由相关部门人员组成，明确组长及成员职责，协同开展应急处置工作。

1.现场处置组

组长：运输部经理；成员：运输班组负责人、驾驶员、押运员。

主要职责：

1.第一时间赶赴事件现场，开展现场管控，设置警示标识，防止无关人员进入，避免事态扩大。

2.针对不同事件类型采取针对性处置措施：如交通事故需协助抢救伤员、保护现场；食品泄漏需及时清理污染物，防止污染扩散；车辆故障需组织抢修或联系救援车辆。

3.及时向应急领导小组汇报现场情况，执行领导小组下达的各项处置指令。

2.后勤保障组

组长：仓储部经理；成员：仓储管理员、行政专员、财务人员。

主要职责：

1.负责应急物资的储备、管理和调配，包括急救药品、消防器材、应急照明设备、食品防护用品、抢修工具等。

2.保障应急运输车辆的调度，协调备用车辆，确保受影响食品能够及时转运或分流。

3.负责应急处置过程中的资金保障，及时拨付应急费用，做好费用核算与报销。

4.提供后勤支持，保障应急处置人员的饮食、住宿等基本需求。

3.信息联络组

组长：客服部经理；成员：客服专员、行政文员。

主要职责：

1.负责应急信息的收集、整理和传递，及时向应急领导小组汇报事件进展情况，同时向政府相关部门、客户等传达相关信息。

2.建立应急联络通讯录，确保应急期间与各相关方沟通畅通，及时反馈处置过程中的各类信息。

3.负责事件相关资料的记录、归档，配合后续调查评估工作。

4.做好客户沟通工作，及时告知事件对运输服务的影响及应对措施，安抚客户情绪，维护公司声誉。

4.安全监督组

组长：安全部经理；成员：安全专员、质检人员。

主要职责：

1.负责对突发事件处置过程中的安全措施落实情况进行监督，确保处置工作安全规范，避免次生安全事故。

2.对受影响食品进行安全评估，判断食品是否存在安全隐患，提出处置建议（如销毁、返工、转运等）。

3.配合政府监管部门开展事件调查，提供相关资料，协助查明事件原因，明确责任。

4.负责后续安全隐患排查整改工作，监督落实预防措施，防止类似事件再次发生。

三、预防与预警

（一）风险识别与预防

1.日常风险排查：运输部、安全部定期对运输车辆、运输路线、驾驶员资质、食品包装及装载情况等进行排查，建立排查台账，及时发现并整改安全隐患。重点排查车辆制动系统、制冷系统（冷链食品运输）、轮胎等关键部件，确保车辆符合运输安全要求；对驾驶员进行定期安全培训和考核，提高安全驾驶意识和应急处置能力。