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旅游度假酒店管理合作协议协议
鉴于业主(以下简称“甲方”)拥有位于[酒店地址]的旅游度假酒店(以下简称“酒店”)的全部或部分产权,并希望聘请专业的酒店管理公司(以下简称“乙方”)对酒店进行管理;
鉴于乙方拥有丰富的酒店管理经验、专业团队和完善的管理体系,愿意接受甲方的委托,对酒店进行专业管理;
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经友好协商,就酒店管理事宜达成如下协议,以资共同遵守。
第一条合作宗旨
甲乙双方同意通过本协议的签订与履行,旨在充分发挥乙方的专业管理优势,提升酒店的运营效率、服务质量和品牌形象,增加酒店的收入,降低运营成本,最终实现酒店资产的价值增值和双方约定的投资回报。
第二条合作期限
本协议合作期限为[]年,自[]年[]月[]日起至[]年[]月[]日止。期满前[]个月,如双方均有意继续合作,应另行协商签订续约协议。续约条件由双方届时协商确定。
第三条管理范围与权限
乙方根据本协议约定,在授权范围内对酒店进行全面管理,具体包括但不限于:
3.1人力资源管理
乙方负责酒店员工的招聘、甄选、面试、录用、培训(包括入职培训、在岗培训和晋升培训)、薪酬福利体系的设计与执行、绩效考核、员工关系管理、纪律处分直至解雇等全部人力资源管理事务。乙方应建立符合酒店运营需求和当地法律法规的员工管理制度,并报甲方备案。乙方在招聘、培训、薪酬、解雇等环节应接受甲方的合理指导,但具体操作应拥有自主权。
3.2运营管理
乙方负责酒店日常运营的全面管理,确保酒店各项业务顺畅运行,并达到约定的服务标准。具体包括:
3.2.1前厅管理:负责客人入住登记、退房结账、信息咨询、邮件处理、失物招领、客人关系维护等。
3.2.2客房管理:负责客房的清洁、整理、布草管理、设备维护、对客服务(如客房送餐、叫醒服务、洗衣服务等)。
3.2.3餐饮管理:负责酒店所有餐饮场所(包括客房送餐部、零点餐厅、宴会厅、酒吧等)的菜品开发、菜单设计、成本控制、定价建议、服务提供、营销推广和人员管理。
3.2.4康乐设施管理:负责酒店内游泳池、健身房、SPA、娱乐室等康乐设施的经营管理和维护。
3.2.5采购管理:乙方根据酒店运营需求制定采购计划,并组织实施采购活动。所有采购应遵循质优价廉的原则,并符合酒店成本控制标准。采购金额在人民币[]元以下的商品或服务,乙方有权自行决定;采购金额在人民币[]元至人民币[]元的商品或服务,需事先获得甲方书面批准;采购金额超过人民币[]元的商品或服务,必须经甲方书面批准。乙方应建立完善的供应商管理体系,确保采购合规。
3.2.6设施维护与保养:乙方负责酒店所有设施设备的日常检查、保养、维修计划的制定与执行,确保设施设备始终处于良好运行状态,符合安全规范和运营要求。乙方应建立设备档案和维护记录。对于需要大修或更换的设施设备,乙方应制定维修方案,报甲方批准后执行,相关费用按本协议约定承担。
3.3财务管理
乙方负责酒店独立的会计核算工作,建立清晰、规范的财务管理体系。具体负责:
3.3.1准确核算酒店的收入、成本和费用,按时编制财务报表(包括但不限于日结单、月度损益表、资产负债表、现金流量表)。
3.3.2管理酒店的应收账款和应付账款,确保资金及时回笼和支付。
3.3.3根据甲方要求或酒店运营需要,编制年度预算和月度经营分析报告。
3.3.4严格遵守国家财经法规和酒店财务制度,确保财务运作合规。
3.4市场营销与销售
乙方负责制定并执行酒店的市场推广计划和销售策略,以提升酒店的知名度和入住率。具体包括:
3.4.1建立和完善酒店的市场营销体系,进行市场调研和分析。
3.4.2制定酒店的产品定价策略,提出客房、餐饮等服务的建议价格,报甲方批准后执行。
3.4.3负责酒店产品的销售,包括客房预订、团队接待、会议服务、宴会预订等。
3.4.4管理酒店的销售渠道,包括线上预订平台(如OTA)和线下渠道。
3.4.5处理客户关系,收集客户反馈,持续改进服务质量。
3.5安全与安保
乙方全面负责酒店的安全与安保工作,建立健全安全管理体系和应急预案,确保酒店及客人的人身和财产安全。包括但不限于消防安全管理、治安防范、监控管理、安全检查、突发事件处理等。
3.6品牌与标准执行
乙方有责任维护和提升酒店的品牌形象,确保酒店的经营管理和服务质量符合品牌标准及双方约定的服务等级要求。
3.7业主授权
甲方授予乙方在酒店管理所需的场所、设备、系统等方面的使用权。乙方应妥善保管和使用这些资产,不得用于协议约定之外的目的。乙方对甲方提供的资产仅拥有使用权,不享有所有权,合同终止或解除时,应将其完好地交还甲方。
第四条双方的权利与义务
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