汽化与液化教学设计及实验探究.pdfVIP

教学标

一、知识目标

1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。

2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。

3.知道蒸发可以致冷。

二、能力目标

1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力。

2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能

力。

3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。

三、德育目标

1.通过教学活动，激发学生的学习和对科学的求知，使学生乐于探索自然

现象，乐于了解日常生活中的道理。

2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质。

3.在教学中，应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩

证唯物主义的基本原理。培养学生的辩证唯物。

教学点

通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力

教学难点

指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发

现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。

教学方法

观察法、实验法、分析法、讨、探究法

教学用

塑料袋、、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇

子、投影仪、毛玻璃片

安排

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教学过程

一、创设情境，导入新课

将抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？生活中有

类似现象吗？

［生甲］毛玻璃片变干了。

［生乙］夏天洒在地上的水一会儿变干了。

［生丙］晒在下的湿衣服一会就干了。

［师］毛玻璃上的、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看

看能否知道。

二、进行新课

［师］看4．3—1，在透明塑料袋中滴入几滴，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，

尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧。将塑料袋沉入80℃以上的热

水中，看到什么变化？拿出来凉一会儿，看到什么变化？

［生甲］塑料袋鼓起来了。

［生乙］到哪里去了？

［生丙］凉一会儿又看到塑料袋瘪了，有小液滴。

［师］现在根据观察和所提出问题讨论，得出结论。

启发、鼓励学生都参与讨论和辩论。

［生甲］滴进的是液体，放入热水中变成气体，所以看不见了。

［生乙］擦入皮肤上或放在盘子里的，慢慢变干了，我们也没看见的气态，

所以气态无色、透明、是看不见得。

［生丙］小液滴是，因为水没进去

［生丁］物质从液态变成气态叫做汽化。

［生戊］物质从气态变成液态叫做液化。

［师］物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化。沸腾和蒸发是汽化

的两种形式，我们这节课就来了解它们。

1.汽化和液化

物质从液态变成气态叫做汽化（vaporization）。从气态变为液态叫做液化

（liguefaction）

2.沸腾（boiling）

［探究］水的沸腾

［师］我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在一下烧水时的有

关情况，提出想了解什么？

［生甲］水开了为什么要冒气？

［生乙］水烧开需要哪些条件？

［生丙］水在沸腾时有什么特征？

［生丁］水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？

［生戊］水熬干了，水去哪里了？

［师］问题提出来，大家先大胆猜测，相互讨论，制定方案，通过实验观察，得出结

论，解决问题。

［生甲］水熬干了，水变成了水蒸气。

［生乙］我们组的方案是：如图4。3—2按装器材。把冷水倒在烧杯