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饲料和饲料添加剂生产企业从业人员法规考核试题参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.饲料添加剂的标签应当标注哪些内容？()

A.产品名称、生产日期、保质期

B.产品名称、生产日期、有效期

C.产品名称、生产厂名、生产厂址

D.产品名称、生产厂名、生产日期

2.以下哪种情况不属于饲料和饲料添加剂生产企业的许可范围？()

A.生产饲料原料

B.生产饲料添加剂

C.生产饲料加工机械

D.生产饲料配方

3.饲料添加剂的使用应当遵守哪些规定？()

A.严格按照饲料添加剂使用说明使用

B.可以随意增加使用量

C.可以混合使用任何饲料添加剂

D.可以在饲料中添加任何药物

4.饲料和饲料添加剂生产企业的生产环境应当符合哪些要求？()

A.保持清洁、卫生，防止污染

B.可以有异味，但不得有有害物质

C.可以有噪音，但不得影响生产

D.可以有灰尘，但不得影响产品质量

5.饲料添加剂的生产企业应当具备哪些条件？()

A.具有相应的生产设备和技术人员

B.具有良好的生产环境和管理制度

C.具有稳定的原材料供应渠道

D.以上都是

6.饲料和饲料添加剂生产企业的产品质量检验应当如何进行？()

A.定期进行，并保存检验记录

B.可以不进行检验，但需有合格证明

C.仅在生产前进行检验

D.可以不进行检验

7.饲料添加剂的包装应当符合哪些要求？()

A.符合国家标准，不得使用破损的包装材料

B.可以使用任何包装材料，只要能够保护产品

C.可以自行设计包装，无需符合国家标准

D.可以使用回收的包装材料

8.饲料和饲料添加剂生产企业的从业人员应当具备哪些条件？()

A.具有相应的专业知识和技能

B.具有良好的职业道德和责任心

C.具有健康证明

D.以上都是

9.以下哪种行为不属于饲料和饲料添加剂生产企业的违法行为？()

A.未经许可生产饲料添加剂

B.使用不合格的原材料生产饲料

C.严格按照饲料添加剂使用说明使用

D.在饲料中添加禁用药物

10.饲料和饲料添加剂生产企业的产品质量责任应当如何承担？()

A.由企业自行承担

B.由消费者自行承担

C.由监管部门承担

D.由生产者和销售者共同承担

二、多选题(共5题)

11.饲料添加剂的生产企业应具备哪些质量管理体系？()

A.质量控制体系

B.生产管理体系

C.设备维护保养体系

D.员工培训体系

E.环境管理体系

12.以下哪些是饲料添加剂标签必须包含的内容？()

A.产品名称

B.主要成分

C.使用说明

D.生产日期

E.生产批号

13.饲料添加剂使用过程中，以下哪些行为是合法的？()

A.严格按照产品标签上的推荐剂量使用

B.根据实际情况调整使用量

C.使用前进行小范围试验

D.使用后进行效果评估

E.随意更改添加剂种类

14.饲料和饲料添加剂生产企业的生产环境应符合哪些要求？()

A.清洁卫生，防止污染

B.设备布局合理，便于操作

C.有良好的通风和照明条件

D.有防止交叉污染的措施

E.有应急处理设施

15.饲料添加剂生产企业在发生质量事故时应采取哪些措施？()

A.立即停止生产

B.撤回不合格产品

C.报告相关部门

D.进行事故调查

E.采取补救措施

三、填空题(共5题)

16.《饲料和饲料添加剂管理条例》规定，饲料添加剂的产品标签应当标注产品名称、生产厂名、生产厂址、生产许可证号、主要成分、使用说明、净含量、生产日期、有效期等信息。

17.饲料添加剂的使用量应当根据动物种类、生长阶段、营养需求和产品使用说明进行确定。

18.饲料和饲料添加剂生产企业应当建立健全质量管理制度，对生产过程进行全程监控。

19.饲料添加剂的包装材料应当符合国家标准，不得使用破损的包装材料。

20.饲料和饲料添加剂生产企业的从业人员应当经过专业培训，取得相应的资格证书。

四、判断题(共5题)

21.饲料添加剂可以在饲料中任意添加，不限制使用量。()

A.正确B.错误

22.饲料和饲料添加剂生产企业可以自行决定是否进行产品质量检验。()

A.正确B.错误

23.饲料添加剂的标签可以不标注生产日期和有效期。()

A.正确B.错误

24.饲料和饲料添加剂生产企业的生产环境不需要保持清洁卫生。()

A.正确