3.3-汽化和液化-知识点归纳课后小练人教版八年级物理上册.docxVIP

3物态变化

3.3汽化和液化

一汽化的两种形式

1定义：物体由液态变为气态的过程叫做汽化；

2汽化特点：液体在汽化的过程中需要吸收能量；

3汽化有两种方式：蒸发和沸腾

蒸发：在任何温度下都能发生的汽化现象；蒸发只发生在液体的外表，液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它接触的物体温度下降，例如：水晒盐，通过一系列工艺，将海水的水分蒸发得海盐，如下图

沸腾：沸腾是液体内部和外表同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾吸热，但温度保持不变。

二沸腾现象及其特点

1沸腾吸热，但温度保持不变，这个温度称为沸点

2沸点：不同液体的沸点不同。例如：水的沸点在1标准大气压下是100℃

3水的沸腾实验

实验目的：观察沸腾现象和沸腾时的温度情况。

实验器材：秒表，铁架台，酒精灯，石棉网，烧杯，温度计，中间带小孔的硬纸板，火柴，坐标纸，水；

实验步骤:

1按图安装实验器材

2装水在石棉网上，把温度计完全浸入水中；

3当水温到90℃，每隔一分钟记录一次，直至沸腾5分钟为止；

4边观察边记录

5绘制曲线

6做好实验后，整理好器材

三沸腾的影响因素

1通过水的沸腾实验可以得到水的沸腾图像，假设a为第一次的沸腾图像；通过改变实验条件，可以得到不同的沸腾图像，从而知道沸点的影响因素。

A增加水的质量之后，发现水的沸点不变，沸腾图像是c

B只增大压强，发现沸点升高，如图b

C减小大气压的同时增加水的质量，发现沸点降低，且加热时间越长，如图d

综上可知：沸点只与大气压强有关，大气压强越高，沸点越低

2在海拔高处，气压较低，水的沸点低于100℃。

四影响蒸发快慢的条件与应用

1探究影响蒸发快慢的因素的实验

猜测一:液体蒸发快慢可能跟液体的温度的上下有关

猜测二:液体蒸发快慢可能跟液体液体外表空气流动快慢有关

猜测一:液体蒸发快慢可能跟液体的液体外表大小有关

为验证以上猜测，进行如以下图实验探究：

通过AC比照，蒸发快慢跟液体的温度的上下有关；

通过AD比照,液体蒸发快慢可能跟液体液体外表空气流动快慢有关;

通过AB比照,液体蒸发快慢可能跟液体的液体外表大小有关.

2探究影响蒸发快慢的因素的实验采用控制变量法

3影响蒸发快慢的因素的应用

液体的温度，同样湿的衣服在阳光下干得快，在树荫下干得慢；

液体的外表积。同样多的水，装在盘子里干得快，装在瓶子里干得慢；

液面上的空气流动。同样湿的鞋子在通风的地方干得快，在没风的地方干得慢。

五液化的两种形式及其特点

1液化

定义：物理学中，把物质由气态变为液态的现象。

特点：1放热；2可以提高周围环境的温度；3环境温度越低，液化现象越明显

2液化的两种方式

1降温

夏天清晨的露珠；冬天早晨哈出的白气

2压缩气体体积

课程检测

1小明在学习液体蒸发的特点时，老师让同学们用滴管从一烧杯中吸取酒精，在手背上滴一滴，体验一下感觉，结果手臂上感觉凉凉的．这是什么原因造成的呢？同学们进行了实验探究，过程如下．

***猜测***

猜测1：蒸发时要吸热，有致冷作用．

猜测2：酒精的温度较低．

针对上述两种同学们的猜测，老师让同学们设计实验方案进行验证．

小明仔细思考之后，设计了如下的实验方案：

***实验步骤***

〔1〕取三支完全相同的温度计A、B、C，用A温度计测出周围环境的温度记为tA；

〔2〕用两个相同的玻璃瓶分别装有质量和初温相等的同种酒精，其中一个玻璃瓶是敞口的〔酒精会蒸发〕，另一个玻璃瓶口用塞子密闭〔酒精不会蒸发〕，均放在相同的环境中．经过较长时间后，同时用B温度计测量敞口玻璃瓶中酒精的温度记为tB；用C温度计测量密闭玻璃瓶中酒精的温度记为tC．

***分析***

〔1〕比拟示数___1___和___2___，可以验证猜测1，假设两者示数不相等说明猜测1___3___〔正确/错误〕

〔2〕比拟示数___4___和___5___，可以验证猜测2，假设两者示数相等说明猜测2___6___〔正确/错误〕

〔3〕假设三个温度计的示数出现tA=tC＞tB的关系，就能说明手臂上感觉凉凉的原因是：酒精蒸发___7___〔选填“吸热〞或“放热〞〕，有致冷作用．

2某兴趣小组以相同的烧杯盛等量的水，以相同的热源同时加热．如下图，甲杯为隔水加热，乙杯为隔油加热，丙杯为隔砂加热，加热足够长的时间后，测得烧杯外物质的温度分别为水温100℃、油温300℃、砂温600℃，且观察到乙、丙两烧杯中的水呈沸腾状态，那么三杯水的温度上下顺序为〔〕

A甲＞乙＞丙

B甲＜乙＜丙

C甲＜乙=丙

D甲=乙=丙

3图甲是探究“水沸腾时温度变化的特点〞的实验装置，图乙中b是绘制的水沸腾的图象，以下说法不正确的选项是〔〕

A此时水面上方的气压小于1个标准大气压

B开始加热时，水中有大量的气泡产生

C假设在烧杯上盖上带孔的盖后，那么实验绘制的水沸腾的图象是a