2025年广西壮族自治区公需课学习-国民营养计划实施方案374.docxVIP

2025年广西壮族自治区公需课学习-国民营养计划实施方案374

第一部分：单项选择题（共20题，每题1分）

1、国民营养计划的核心导向是？

A、疾病治疗

B、营养改善

C、药物干预

D、手术康复

答案：B

解析：国民营养计划以营养改善为核心导向，强调通过膳食结构优化、营养干预等手段提升全民健康水平。疾病治疗、药物干预、手术康复均属于医疗范畴，非计划核心。

2、2030年居民营养健康素养目标值为？

A、20%

B、25%

C、30%

D、35%

答案：C

解析：方案明确2030年居民营养健康素养目标值为30%，旨在通过科普提升公众营养知识掌握程度。其他选项不符合文件具体指标要求。

3、重点营养干预人群不包括？

A、孕妇

B、老年人

C、运动员

D、儿童

答案：C

解析：计划重点干预孕妇、儿童、老年人等易发生营养问题的人群。运动员非普遍重点干预对象，故不包含。

4、营养监测的主要对象是？

A、食品价格

B、膳食结构

C、药品流通

D、交通状况

答案：B

解析：营养监测以居民膳食结构、营养素摄入等为主要对象，直接反映营养状况。食品价格、药品流通、交通状况与营养无直接关联。

5、不属于营养改善行动的是？

A、学生餐营养强化

B、社区营养科普

C、慢性病药物研发

D、贫困地区营养补助

答案：C

解析：营养改善行动包括膳食干预、科普宣传、重点地区补助等。慢性病药物研发属医疗领域，非营养改善范畴。

6、营养标准制定的依据是？

A、企业利润

B、传统习俗

C、科学数据

D、个人偏好

答案：C

解析：营养标准需基于人群营养需求、流行病学调查等科学数据制定，确保科学性和适用性。企业利润、传统习俗、个人偏好均非主要依据。

7、膳食指南的核心要求是？

A、高脂高糖

B、均衡多样

C、单一主食

D、过度加工

答案：B

解析：膳食指南倡导食物多样、均衡搭配，满足人体对各类营养素需求。高脂高糖、单一主食、过度加工均不符合健康饮食原则。

8、营养产业发展重点是？

A、保健品推销

B、功能食品研发

C、药品广告投放

D、医疗器械生产

答案：B

解析：营养产业重点发展符合大众需求的功能食品、营养强化食品等。保健品推销、药品广告、医疗器械生产非核心方向。

9、农村地区营养干预重点是？

A、降低蔬菜种植

B、增加腌制食品

C、改善烹饪方式

D、减少粮食摄入

答案：C

解析：农村地区需通过改善烹饪方式（如减少高盐高油）、提升膳食多样性等干预营养问题。降低蔬菜种植、增加腌制食品、减少粮食摄入均不利于健康。

10、营养人才培养的主体是？

A、餐饮企业

B、教育机构

C、零售商店

D、娱乐场所

答案：B

解析：教育机构（如医学院校、职业院校）承担营养专业人才培养任务。餐饮企业、零售商店、娱乐场所无此职能。

11、营养政策落实的关键是？

A、数据造假

B、部门协同

C、隐瞒问题

D、单独行动

答案：B

解析：营养政策需多部门（卫生、农业、市场监管等）协同推进，确保措施落地。数据造假、隐瞒问题、单独行动均阻碍政策落实。

12、婴幼儿营养干预重点是？

A、过早添加辅食

B、纯母乳喂养至6月

C、过量补充钙剂

D、限制奶量摄入

答案：B

解析：婴幼儿营养干预强调0-6月龄纯母乳喂养，逐步添加辅食。过早添加、过量补钙、限制奶量均可能影响发育。

13、老年营养关注的核心指标是？

A、体重过轻

B、肌肉衰减

C、视力下降

D、听力减退

答案：B

解析：老年营养重点关注肌肉衰减综合征等与营养直接相关的问题。体重过轻可能由多种原因导致，视力、听力下降非营养核心指标。

14、营养宣传的主要形式是？

A、虚假广告

B、科普讲座

C、强制推销

D、夸大疗效

答案：B

解析：营养宣传需通过科普讲座、公益广告等形式传递科学知识。虚假广告、强制推销、夸大疗效均属违规行为。

15、食品营养标签的强制内容是？

A、生产日期

B、代言人信息

C、明星推荐语

D、企业联系方式

答案：A

解析：食品营养标签强制标注生产日期、营养成分表等。代言人信息、明星推荐语、企业联系方式非强制内容。

16、营养健康食堂的标准是？

A、高脂菜单

B、量化供餐

C、超大份餐

D、单一菜品

答案：B

解析：营养健康食堂需推行量化供餐、合理搭配，避免浪费和过量摄入。高脂、超大份、单一菜品不符合标准。

17、营养监测数据的用途是？

A、掩盖问题

B、调整政策

C、虚假汇报

D、应付检查

答案：B

解析：监测数据用于评估政策效果，为调整干预措施提供依据。掩盖问题、虚假汇报、应付检查均违背数据使用目的。

18、贫困地区营养改善的优先措施是？

A、高价进口食品

B、本地食材利用

C、限制饮食种类

D、减少餐次数量

答案：B

解析：贫困地区应优先利用本地特色食材（如杂粮、果蔬）改善膳食结构。高价进口、限制种类、减少餐次均不可持续。

19、学生营