慢性肠炎的营养管理.pptxVIP

慢性肠炎的营养管理;;慢性肠炎的营养管理;现状分析：被忽视的”隐形负担”;现状分析：被忽视的”隐形负担”;问题识别：营养管理中的”三大关卡”;;“进不去”：食物摄入受限;;;科学评估：精准定位营养缺口;科学评估：精准定位营养缺口;第一步：快速筛查（5分钟完成）;第二步：详细评估（需1-2天数据）;;;方案制定：个性化的”营养处方”;方案制定：个性化的”营养处方”;3.脂肪：选择中链甘油三酯（MCT）油，这种脂肪无需胆汁乳化，直接经门静脉吸收，适合脂肪吸收障碍患者。可以在粥里加5-10mlMCT油（相当于1茶匙），或者用MCT油凉拌蒸南瓜。避免动物油、花生油等长链脂肪。;方案制定：个性化的”营