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全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识试题含答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.流变学是研究物质或材料()规律的科学,是化学、力学和工程学交叉的边缘学科。

A、变化和发展

B、流动和变形

C、相变

D、形变

正确答案：B

2.不干性油脂的碘值()。

A、小于100

B、大于130

C、在100-130之间

D、在100-150之间

正确答案：A

3.以下哪种表面活性剂有最大的HLB值()。

A、Tween80

B、Tween20

C、Span80

D、Span20

正确答案：B

4.下列说法错误的是()。

A、不得误导、欺骗消费者

B、妊娠期和分娩后半年的妇女不宜烫发

C、不小心取出多余的化妆品用不完,可以再放回化妆品容器内

D、染发时最好戴手套

正确答案：C

5.以一定浓度的纯净乙醇萃取天然芳香物质,再将萃取液中的溶剂适当回收,制得的含有一定量的乙醇的制品称为()。

A、净油

B、浸膏

C、酊剂

D、精油

正确答案：C

6.香料在香精中的作用不包括()。

A、定香剂

B、陈化剂

C、修饰剂

D、和合剂

正确答案：B

7.无机盐能使洗发水的增稠,因为电解质的加入()。

A、cmc变大

B、cmc变小

C、使高分子增稠

D、使胶团往大的方向发展

正确答案：D

8.以下属于美白剂的是()

A、苯乙基间苯二酚

B、甘油

C、尿囊素

D、泛醇

正确答案：A

9.用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性,HLB越大,则亲水性()。

A、强

B、弱

C、不变

D、不确定

正确答案：A

10.以下作为主要活性物质,用于生产合成洗涤剂的阴离子表面活性剂是()。

A、MES

B、AEO

C、APG

D、CAB

正确答案：A

11.关于车间环境要求,()是错误的。

A、制作间,灌装间等,应根据生产工艺的需要经过净化或消毒处理。

B、更衣室及其缓冲区,可用紫外线灯消毒。

C、生产眼部用护肤类、婴儿和儿童用护肤类化妆品的半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间应达到10万级洁净要求。

D、其他护肤类化妆品的半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间宜达到30万级洁净要求。

正确答案：C

12.唇膏有下列哪组物质组成()。

A、油性基质和原料

B、着色料和油性物质

C、颜料和油性物质

D、油性基质和着色料

正确答案：D

13.最适宜作为肥皂和香皂的脂肪酸盐的碳原子数一般为()。

A、8~12

B、12~18

C、18~22

D、8~22

正确答案：B

14.化妆品的使用部位不包括()。

A、皮肤

B、口唇

C、毛发

D、牙齿

正确答案：D

15.增稠剂可以从不同植物表皮损伤的渗出液中制得,下列属于植物增稠剂的是()。

A、氧化淀粉

B、罗望子多糖胶

C、明胶

D、海藻酸钠

正确答案：B

16.下列不属于化妆品的是()。

A、唇膏

B、面膜

C、牙膏

D、注射玻尿酸

正确答案：D

17.下列常用化妆品原料中,常温下()为固体。

A、单甘酯

B、白矿油

C、肉豆蔻酸异丙酯(IPM)

D、棕榈酸异丙酯(IPP)

正确答案：A

18.下列表面活性剂中,()是两性离子表面活性剂。

A、十八烷氧化胺

B、辛基酚聚氧乙烯醚

C、十八烷基三甲基氯化铵

D、油酸三乙醇胺

正确答案：A

19.下列关于SPF值和PA值的叙述错误的是()。

A、SPF值是防晒化妆品保护皮肤避免发生日晒红斑的一种性能指标,PA是防晒化妆品防护皮肤产生黑化的指标,主要用于防止皮肤晒黑

B、SPF值越小防止皮肤晒伤的作用力越强

C、防晒化妆品PA值“++”的防晒黑能力比PA值“+”的强

D、出门前半小时左右涂抹防晒霜,防晒效果会比较好

正确答案：B

20.下面哪一种物质的功能与其它三种不同()。

A、吡咯烷酮羧酸钠

B、硅油

C、透明质酸

D、神经酰胺

正确答案：B

21.定型产品中最核心的成份为定型聚合物,一般称为合成树脂。第一种喷发胶的合成树脂是PVP(聚乙烯吡咯烷酮),定型与可清洗性都非常好,但吸湿性太强,后改进成(),则较有好的抗湿性。

A、PVP-VA

B、PVM/MA

C、VP/DMAEMA

D、HPMC

正确答案：A

22.()是诊断化妆品过敏的一种有效的方法。

A、图像分析法

B、角质层含水量测试

C、皮肤斑贴试验

D、皮肤酸碱度测试

正确答案：C

23.水性粉底、乳化型粉底、油性粉底、粉底饼是按()来分类的。

A、使用目的

B、基质体系

C、使用部位

D、外观

正确答案：B

24.以下那种说法不正确()。

A、老年人对紫外线的红斑反应降低

B、出生15天内的新生儿对紫外线不产生红斑反应

C、3到7岁的儿童其皮肤敏感性较成年人高

D、3岁时皮肤对紫外线照射的敏感性可达高峰期

正确答案：C

25.增溶物以()的方式被增溶后,随着增溶量的增加,胶束会变大。

A、吸附增