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全国大学生化妆品配技术技能理论知识试题（附参考答案）

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.下列()是香波配方中的珠光剂。

A、硅油

B、橄榄油

C、乙二醇单硬脂酸酯

D、丙二醇

正确答案：C

2.对皮肤()的检测能够很好地反映皮肤光老化的程度及功能性化妆品的使用效果

A、色素量及分布

B、弹性

C、PH

D、含水量

正确答案：A

3.化妆品生产企业仓库内应有货物架或垫仓板,库存的货物码应放离地、离墙()厘米以上,离顶()多少厘米以上

A、10、50

B、20、10

C、50、10

D、10、20

正确答案：A

4.pH计在测定溶液的pH值时,选用温度为()。

A、被测溶液的温度

B、任何温度

C、25℃

D、30℃

正确答案：A

5.以下哪个是去头皮屑香波的作用机理?()

A、角质溶解或剥离

B、抗脂溢性皮炎

C、抑菌杀菌

D、以上都是

正确答案：D

6.()标准溶液可用直接法配制。

A、KMnO4

B、HCI

C、K2Cr2O7

D、AgNO3

正确答案：C

7.从丁香油中提取得到丁香酚,属于()。

A、全合成香料

B、单离香精

C、单离香料

D、半合成香料

正确答案：C

8.()是毛发的制造工厂。

A、毛干

B、毛乳头

C、毛球

D、毛囊

正确答案：D

9.水剂类化妆品在配制、存储和使用过程中,常见的质量问题有()、刺激皮肤、干缩甚至析出香精等。

A、霉变发胀、变色变味

B、浑浊沉淀、变色变味

C、浑浊分层、黏度变化

D、浑浊沉淀、黏度变化

正确答案：B

10.永久性染发剂的牢固性加强,是因为它能深入到()。

A、发根

B、发髓

C、毛发发质

D、头发表面

正确答案：B

11.下列哪种生理活性不是胶原蛋白具有的()。

A、去色斑作用

B、促进血液循环

C、亲和性

D、保湿性

正确答案：B

12.下列哪一个不是香波配方中常用的表面活性剂()。

A、月桂酸钾

B、月桂酰谷氨酸钠

C、CMEA

D、CAB

正确答案：A

13.下列哪种方法是近年发展起来的提取天然产物有效的新型方法()。

A、吸收法

B、超临近萃取法

C、压榨法

D、水蒸气蒸馏法

正确答案：B

14.INCI的全名是()

A、美国食品药品监督总局

B、国际化妆品原料中文目录

C、国际化妆品原料命名法

D、化妆品安全技术规范

正确答案：C

15.化妆品包装材料不含()。

A、金属材料

B、瓷质材料

C、纸类材料

D、玻璃类

正确答案：B

16.表面活性剂()能使牙膏中各种有效物扩散到口腔各个角落和牙齿缝隙。

A、起泡作用

B、吸附作用

C、分散作用

D、润湿作用

正确答案：A

17.质量管理部门必须设立与化妆品生产规模、品种、保存要求相适应的留样室或留样柜。每批产品均应有留样,并保存至()

A、保质期后三个月

B、保质期后半年

C、保质期结束时

D、保质期前三个月

正确答案：B

18.与保持水分关系最为密切的有()。

A、真皮层

B、皮下组织

C、基底层

D、透明质酸

正确答案：D

19.常在化妆品配方中做抗静电剂的是()。

A、两性离子

B、非离子

C、阳离子

D、阴离子

正确答案：C

20.下列化妆品保质期标注形式错误的是()。

A、有效期

B、生产日期和保质期

C、生产批号和限期使用日期

D、A和B

正确答案：A

21.氯化铵在香波中起到()的作用。

A、澄清剂

B、增稠剂

C、珠光剂

D、降黏剂

正确答案：B

22.香料的鉴别方法一般分为以下几种,其中哪一种说法是错误的()。

A、仪器分析

B、物理指标

C、中和滴定

D、官能检查

正确答案：C

23.在配制护肤乳液实训(任务:配制100g护肤乳液)中,进行乳化操作时,均质器转子的转速大约在(),均质了()。

A、3000r/min,10~15min

B、1000r/min,3~5min

C、3000r/min,3~5min

D、300r/min,5~8min

正确答案：C

24.沉淀分析法是属于()分析的一种方法。

A、容量

B、重量

C、滴定

D、定性

正确答案：B

25.杰马BP适用的pH范围为()。

A、3~9

B、1~9

C、4~12

D、6~7

正确答案：A

26.头发的主要成分是()

A、基质蛋白

B、层粘连蛋白

C、角质蛋白

D、纤维粘连蛋白

正确答案：C

27.防晒功效成分多种多样,从作用机制上看来,不包括()

A、紫外线屏蔽剂

B、抗氧化或抗自由基的活性物质

C、营养皮肤

D、紫外线吸收剂

正确答案：C

28.一种密度较小的肥皂,可以浮在水面上,称为()。

A、复合皂

B、浮皂

C、条纹皂

D、药皂

正确答案：B

29.三聚磷酸钠的缺点是(),故洗涤剂产品开发的科技工作者们一直在研究开发其代用品。

A、洗后织物粗糙

B、排放后造成水体富营养化

C、不易在其体系中添加酶制剂

D、