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烟叶分级技师理论题库带标准答案

姓名:__________考号:__________

一、单选题(共10题)

1.烟叶分级中,成熟度最高的等级是什么?()

A.尖头尖腹

B.尖头圆腹

C.平头尖腹

D.平头圆腹

2.烟叶的油分多少属于正常?()

A.很少

B.较少

C.正常

D.较多

3.烟叶的厚度适中通常指的是多少?()

A.0.3毫米以下

B.0.3-0.6毫米

C.0.6-1.0毫米

D.1.0毫米以上

4.烟叶的色泽鲜艳表示什么?()

A.成熟度低

B.成熟度高

C.受潮

D.污染

5.烟叶的弹性好通常表示什么?()

A.烟叶太干

B.烟叶太湿

C.烟叶适度含水

D.烟叶含油量低

6.烟叶的杂色多少属于正常?()

A.很少

B.较少

C.正常

D.较多

7.烟叶的筋脉明显表示什么?()

A.成熟度高

B.成熟度低

C.烟叶受潮

D.烟叶含油量高

8.烟叶的香味浓郁表示什么?()

A.烟叶品质差

B.烟叶品质中等

C.烟叶品质好

D.烟叶受潮

9.烟叶的叶片形状通常分为哪些类型?()

A.长叶、宽叶、短叶

B.尖叶、圆叶、长叶

C.短叶、尖叶、宽叶

D.圆叶、长叶、尖叶

10.烟叶的等级划分主要依据哪些因素?()

A.成熟度、油分、厚度、色泽、弹性、杂色、筋脉、香味、形状

B.成熟度、油分、厚度、色泽、弹性、杂色、筋脉、香味、重量

C.成熟度、油分、厚度、色泽、弹性、杂色、筋脉、香味、水分

D.成熟度、油分、厚度、色泽、弹性、杂色、筋脉、香味、叶型

二、多选题(共5题)

11.烟叶分级时,以下哪些因素是影响烟叶品质的关键?()

A.成熟度

B.油分

C.厚度

D.色泽

E.弹性

F.杂色

G.筋脉

H.香味

I.形状

12.在烟叶分级中,以下哪些情况属于烟叶质量较差的表现?()

A.烟叶颜色暗淡

B.烟叶油分少

C.烟叶筋脉明显

D.烟叶弹性差

E.烟叶杂色多

F.烟叶受潮

13.以下哪些是烟叶分级技师在评级时需要注意的细节?()

A.叶片边缘是否整齐

B.叶片是否破损

C.叶片颜色是否均匀

D.叶片形状是否规则

E.叶片是否有霉变

14.烟叶分级时,以下哪些因素会影响烟叶的燃烧性能?()

A.烟叶的水分含量

B.烟叶的油分含量

C.烟叶的厚度

D.烟叶的成熟度

E.烟叶的形状

15.以下哪些是烟叶分级技师在评级过程中需要遵循的原则?()

A.客观公正

B.统一标准

C.严格操作

D.及时反馈

E.保密原则

三、填空题(共5题)

16.烟叶分级中,‘尖头尖腹’表示烟叶的成熟度最高,其对应的成熟度等级为______。

17.烟叶分级时,叶片的厚度适中通常指的是在______毫米之间。

18.烟叶分级中,烟叶的色泽鲜艳,通常表示烟叶的______较好。

19.烟叶分级时,若叶片的筋脉明显,则表明烟叶的______较低。

20.烟叶分级技师在评级过程中,需要根据烟叶的______、油分、厚度、色泽等因素进行综合评价。

四、判断题(共5题)

21.烟叶分级中,成熟度越高的烟叶,其叶尖和叶腹通常越宽。()

A.正确B.错误

22.烟叶分级技师在评级时,烟叶的厚度越大,其品质通常越好。()

A.正确B.错误

23.烟叶分级中,油分多的烟叶燃烧时火焰会更加稳定。()

A.正确B.错误

24.烟叶分级时,杂色越多,烟叶的品质越低。()

A.正确B.错误

25.烟叶分级技师在评级时,可以通过嗅觉直接判断烟叶的香味。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.烟叶分级技师在评级时,如何判断烟叶的成熟度?

27.为什么烟叶的油分对烟叶的品质有重要影响?

28.烟叶分级时,如何处理叶片破损的情况?

29.烟叶分级技师在评级过程中,如何保证评级的客观性和准确性?

30.烟叶分级中,如何区分不同形状的烟叶?

烟叶分级技师理论题库带标准答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】尖头尖腹表示烟叶成熟度最高,叶尖和叶腹都较窄且尖细。

2.【答案】C

【解析】烟叶的油分正常表示适中,既不过少也不过多,有利于燃烧。

3.【答案】B

【解析】烟叶厚度适中通常指的是0.3-0.6毫米之间,

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