2025年中秋节日美食课件.pptxVIP

第一章中秋节美食的文化溯源第二章月饼的品类进化图谱第三章新式节令食品的崛起第四章节令美食的数字化传播第五章节令美食的可持续发展第六章节令美食的未来展望1

01第一章中秋节美食的文化溯源

第1页中秋佳节与美食的千年羁绊引入场景：历史数据展示2024年中秋节销售额数据传统莲蓉月饼占比分析市场消费偏好调查美食文化共生关系中秋节与美食文化的关联性分析3

第2页中秋美食的地理分布图谱广西横县产量占比分析全国月桂树鲜果分布主要产区产量对比中秋美食地理分布不同地区特色美食分析引入场景：月桂树鲜果产量数据4

第3页节令食材的时令性研究2024年8月价格监测数据不时不食传统智慧节令食材的时令性分析节令食材时令性研究不同食材的时令性特点对比引入场景：桂花鲜花价格波动5

第4页传统工艺的现代转化制作效率与品质对比传统工艺现代转化案例不同工艺的转化效果分析非遗传承与技术创新传统工艺的保护与发展引入场景：3D打印月饼技术6

02第二章月饼的品类进化图谱

第5页月饼的前世今生演变史引入场景：汉代陶俑考古发现铜制模具残片分析月饼演变历史分期不同历史时期的月饼形态分析月饼演变史研究传统与现代月饼的对比分析8

第6页各类月饼的配方解析引入场景：月饼成分分析数据传统与水果馅月饼成分对比各类月饼配方解析不同馅料的配方特点分析月饼配方研究传统与现代配方的对比分析9

第7页全球月饼消费对比和风月饼占比分析全球月饼消费格局不同地区的消费偏好对比月饼消费趋势预测未来消费趋势分析引入场景：日本月饼销售数据10

第8页月饼包装的演变逻辑包装设计对购买决策的影响月饼包装演变逻辑不同历史时期的包装特点分析月饼包装研究传统与现代包装的对比分析引入场景：消费者调查数据11

03第三章新式节令食品的崛起

第9页拼盘式月饼的兴起引入场景：月饼自由概念拼盘式月饼销售数据拼盘式月饼市场分析不同拼盘的销量对比拼盘式月饼研究传统月饼与拼盘式月饼的对比分析13

第10页地域特色糕点的复兴桂花糖藕销售数据地域特色糕点复兴不同地域特色糕点的市场表现地域特色糕点研究传统与现代糕点的对比分析引入场景：非遗糕点进社区活动14

第11页国际食材的本土化应用泰国榴莲和智利樱桃的应用情况国际食材本土化应用不同国际食材的应用情况分析国际食材应用研究传统食材与国际食材的对比分析引入场景：进口水果应用数据15

第12页糕点界的新物种引入场景：无糖月饼销售数据代糖月饼获奖情况糕点界的新物种无糖月饼的市场表现糕点界新物种研究传统糕点与无糖月饼的对比分析16

04第四章节令美食的数字化传播

第13页社交媒体上的美食狂欢引入场景：抖音月饼话题数据月饼创意吃法挑战赛情况社交媒体上的美食狂欢不同社交媒体平台上的美食传播情况社交媒体美食传播研究传统美食与社交媒体传播的对比分析18

第14页短视频平台的美食美学引入场景：B站月饼美食创作大赛分子料理月饼制作教程情况短视频平台的美食美学不同短视频平台上的美食传播情况短视频平台美食传播研究传统美食与短视频平台传播的对比分析19

第15页虚拟美食的沉浸体验虚拟赏月环节参与情况虚拟美食的沉浸体验不同虚拟美食体验的参与情况虚拟美食体验研究传统美食与虚拟美食体验的对比分析引入场景：元宇宙中秋宴数据20

第16页数字化营销的精准投放引入场景：大数据分析数据90后消费者偏好分析数字化营销的精准投放不同数字化营销策略的效果对比数字化营销研究传统营销与数字化营销的对比分析21

05第五章节令美食的可持续发展

第17页环保包装的产业化路径引入场景：竹纤维包装月饼盒数据循环系统成本下降情况环保包装产业化路径不同环保包装产业化路径分析环保包装研究传统包装与环保包装的对比分析23

第18页食材的可持续来源桂花鲜果全程追溯情况食材可持续来源不同食材的可持续来源分析食材可持续来源研究传统食材与可持续食材的对比分析引入场景：有机茶园基地数据24

第19页非遗传承的数字化保护教学视频播放量情况非遗传承的数字化保护不同非遗传承数字化保护方案分析非遗传承数字化保护研究传统非遗传承与数字化保护的对比分析引入场景：AR月饼包装数据25

第20页消费者环保意识培养环保包装溢价接受度分析消费者环保意识培养不同消费者环保意识培养方案分析消费者环保意识培养研究传统消费与环保消费的对比分析引入场景：消费者环保意识数据26

06第六章节令美食的未来展望

第21页跨界融合的无限可能单款月饼售价与售罄率情况跨界融合的无限可能不同跨界融合方案的效果对比跨界融合研究传统美食与跨界融合的对比分析引入场景：馆藏元素月饼数据28

第22页智能化生产的新范式引入场景：智能揉面机器人数据月饼皮厚度误差控制情况智能化生产的新范式不同智能化生产方案的效果对比智能化生产研究传统生产与智能化生产的对