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2025/12/18
浙江小学食堂五常化管理
汇报人:WPS
CONTENTS
目录
01
五常化管理概念
02
浙江小学食堂五常化管理实施情况
03
浙江小学食堂五常化管理实施效果
04
浙江小学食堂五常化管理未来展望
01
五常化管理概念
五常化管理定义
起源与核心内涵
五常化管理源于日本5S管理,经中国企业改良为常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律,聚焦现场环境与流程优化。
小学食堂适配性定义
针对浙江小学食堂特点,特指食材分区存放、工具定位摆放、餐区定时消毒等符合校园食品安全规范的管理体系。
五常化管理定义
浙江本地化实践标准
如杭州市西湖区试点校要求食堂生熟
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