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优化餐饮活动管理模板

甲方(客户):________________________

法定代表人/负责人:_________________

地址:________________________________

联系电话:___________________________

乙方(服务商):________________________

法定代表人/负责人:_________________

地址:________________________________

联系电话:___________________________

鉴于甲方拟举办活动,需要专业的餐饮服务,乙方具备提供相应餐饮服务的能力,双方本着平等自愿、诚实信用的原则,经友好协商,达成以下协议:

第一条活动信息

1.1活动名称:________________________

1.2活动日期:______年____月____日至______年____月____日

1.3活动时间:每日____:____至______:____

1.4活动地点:________________________________

1.5预计参与人数:______人

第二条餐饮服务规格

2.1餐饮形式:________________________(例如:自助餐、桌餐、茶歇、酒会等)

2.2服务标准:乙方将按照专业标准提供餐饮服务,包括但不限于迎宾、点餐(如适用)、上菜、撤餐、清洁整理等服务,确保服务流程顺畅、服务态度热情周到。

2.3菜单确认:乙方将根据甲方初步需求提供菜单草案,甲方应在______年____月____日前确认最终菜单。菜单一经确认,甲方不得随意更改,如确需更改,应给予乙方至少______天的通知时间,并可能产生相应费用。

2.4食品要求:

a.食材:保证食材新鲜、优质,符合国家食品安全标准。

b.口味:符合大众口味或根据甲方特殊要求调整(如有,请说明)。

c.摆盘:注重美观,符合餐饮礼仪。

d.餐具:保证餐具干净、卫生、完好。

2.5特殊要求:甲方确认参与人员中有______人需要素食,______人需要清真饮食,______人存在过敏原(如:海鲜、花生等),乙方将根据甲方提供的信息尽力满足,并确保与其他菜品分开处理,避免交叉污染。

2.6价格:本合同项下的餐饮服务费用总额为人民币______元(大写:________________________),含税。具体价格构成详见附件报价单(本合同中未附,但双方已确认)。

第三条双方权利与义务

3.1甲方的权利与义务:

3.1.1有权要求乙方按照合同约定提供符合标准的餐饮服务。

3.1.2有权对乙方提供的服务进行监督,并就服务不符合要求之处提出异议。

3.1.3应在活动开始前______天向乙方提供最终确认的参与人数及特殊餐饮需求清单。

3.1.4应按时足额支付合同约定的款项。

3.1.5应提供必要的活动场地配合,如指定餐饮区域、水源、电源等。

3.1.6应遵守乙方的合理工作安排,如需要甲方工作人员配合的事项。

3.2乙方的权利与义务:

3.2.1有权按照合同约定收取服务费用。

3.2.2有权要求甲方提供必要的活动信息和配合。

3.2.3应按照合同约定,在活动前______天完成所有准备工作,包括菜单准备、食材采购、人员培训、场地布置等。

3.2.4应在活动期间提供高质量、符合标准的餐饮服务,确保服务流程顺畅。

3.2.5应确保所有服务人员具备健康证明等必要资质,并对其进行现场管理和指导。

3.2.6应配备足够且训练有素的服务人员,负责餐饮区域的服务工作。

3.2.7应遵守活动场地的各项规定,爱护场地设施。

3.2.8应在活动结束后负责清理服务区域,恢复场地原状(或根据场地规定处理)。

第四条服务范围与执行

4.1活动前:

4.1.1乙方应在合同签订后______日内,根据甲方需求提供详细的菜单方案及报价。

4.1.2甲方应在收到菜单方案后______日内确认。

4.1.3乙方应在收到甲方确认的菜单后,安排人员进行场地勘察(如需)和准备工作。

4.1.4乙方应在活动开始前______天完成所有食材采购、储存和准备工作。

4.1.5乙方应在活动前______天对相关服务人员进行培训,确保其了解活动流程、服务标准和特殊要求。

4.2活动中:

4.2.1乙方应按照确认的菜单和标准,按时提供餐饮服务。

4.2.2乙方应安排足够的服务人

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