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一、公司概况:主打性价比的“在家餐食”场景万店龙头 3
(一)发展历程:从餐饮产业链转型为在家餐食场景龙头 3
(二)财务分析:前期扩店支撑高速增长,24H2步入新增长阶段 3
(三)业务拆分:火锅食材为核心品类,逐步拓展烧烤等品类 4
(四)门店拆分:加盟模式为主,注重下沉市场 5
(五)单店拆分:2022年单店收入达峰,24H2调整后企稳回升 6
(六)股权与管理层:股权结构均衡,管理层经验丰富 6
二、“在家餐食”市场长期扩容,性价比业态有望突围 8
(一)“在家餐食”万亿市场,长期有望
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