制米厂添加剂存储规章.docx

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制米厂添加剂存储规章

适用范围

本制度适用于制米厂全体员工及客户,旨在规范添加剂的采购、存储、使用及管理,确保产品质量安全,符合国家相关法律法规及行业标准,同时体现制米厂“质量为本、安全第一、客户至上”的经营理念,推动企业扁平化管理,提升社会效益与经济效益。

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第一章总则

1.1目的

为加强添加剂管理,防止污染、变质及误用,保障食品生产安全,根据《食品安全法》《产品质量法》及行业规范,制定本制度。

1.2适用对象

包括采购部、生产部、质检部、仓储部等所有接触添加剂的岗位员工,以及外部客户(如供应商、监管部门)。

1.3基本原则

(1)专库存放:添加剂应与原粮、成品米严格分区存储;

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