2010高考总复习化学限时作业33生活中两种常见的有机物.docVIP

2021高考总复习化学限时作业：生活中两种常见的有机物

一、选择题〔共12个小题，每题5分，共60分。每题只有一个选项符合题意〕

1.炒菜时，又加酒又加醋，使得菜变得味香可口，原因是〔〕

答案：D

2.大理石可以用作墙面、地面和厨房桌面材料，其主要成分是碳酸钙。食醋不慎滴在大理石桌面上，会使其失去光泽，变得粗糙。以下能正确解释此现象的是〔〕

D.食醋中的醋酸与碳酸钙发生了复分解反响，将其溶解

答案：D

3.以下物质不能用于从碘水中提取碘的是〔〕

D.直馏汽油〔主要成分为C5~C11的烷烃、环烷烃和芳香烃〕，性质稳定

解析：能用于萃取碘，必须是I2在该溶剂中溶解度比在水中大，并且与该溶剂不发生化学反响，该溶剂还要与水互不相溶。直馏汽油性质稳定，其中的烷烃和苯等均不与I2发生反响，故也可以用直馏汽油萃取I2。乙醇与水互溶，故不能用作萃取剂。

答案：A

4.比拟乙烷和乙醇的结构，以下说法错误的选项是〔〕

解析：乙烷属于烃，而乙醇是乙烷中的一个H被“—OH〞取代后的烃的衍生物。

乙烷和乙醇的结构简式分别为：CH3—CH3和CH3—CH2OH，所以A、C、D选项均正确。乙醇分子中的六个H可分为三种，所以B选项错误。

答案：B

5.我国具有悠久的酿酒历史。某白酒的标签上注有“53”字样，它表示〔〕

53℃的条件下酿制的

53℃

C.100g该酒中含53g酒精

D.100mL该酒中含53mL酒精

答案：D

6.可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不同的方法是〔〕

A.1mol乙醇燃烧生成3mol水

B.1mol乙醇可以生成1mol乙醛

C.1mol乙醇跟足量的钠反响得到0.5molH2

解析：CH3—CH2—OH中的—OH上的氢原子与其他氢原子不同，表达在可以与钠反响，被钠置换出来，而其他氢原子不能被钠置换出来。还表达在可以与乙酸发生酯化反响，其他氢原子不能与酸发生酯化反响。

答案：C

7.〔2021海南三亚调研，7〕巴豆酸的结构简式为CH3CH==CHCOOH，现有①水；②溴的四氯化碳溶液；③乙醇；④纯碱溶液；⑤酸性KMnO4溶液。在一定条件下，能与巴豆酸反响的物质组合是…〔〕

A.只有②④⑤B.只有②③⑤

C.只有②③④⑤D.①②③④⑤

解析：巴豆酸分子中有C==C键和—COOH，因此能表现出与乙烯相似的性质，可以发生加成和氧化反响，故能与①②⑤发生反响；此外还能表现与乙酸相似的化学性质，可以与③④反响。

答案：D

8.同样如果将质量相同的铜片在酒精灯上加热后，趁热参加以下物质中，放置片刻，Cu片质量与原来相比减小的是〔〕

2H5OH

解析：加热后，Cu片外表生成CuO，质量增加。A中盐酸将CuO溶解，生成CuCl2，使Cu片质量减小；而B、D两项可将CuO复原为Cu，那么Cu片质量不变；C项NaOH与CuO不反响，故Cu片质量比原来大。

答案：A

100℃条件下，把乙醇汽化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，其混合气体为VL，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是…〔〕

A.2VLB.2.5VLC.3VL

解析：由两者的燃烧方程式C2H4+3O22CO2+2H2O，C2H5OH+3O22CO2+3H2O，可以看出，两者等物质的量时，消耗的O2一样多，均为其体积的3倍，故答案选C。

答案：C

10.乙酸与乙醇的酯化反响属于〔〕

解析：酯化反响是酸和醇相互交换基团的反响，因此属于取代反响的一种。加成反响一般只生成一种物质，而聚合反响是生成高分子化合物的反响。中和反响是无机反响中的酸碱发生的反响。

答案：A

11.〔2021山东青岛期中，12〕近两年流行喝苹果醋，苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸〔α羟基丁二酸〕是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构式为。以下说法不正确的选项是〔〕

C.1mol苹果酸在一定条件下能与Na发生剧烈反响，放出1.5molH2

D.1mol苹果酸与Na2CO3溶液反响最多生成2molCO2

解析：苹果酸是二元酸，与Na2CO3反响时最多产生1molCO2。—COOH和—OH都能与Na发生反响放出H2，因此1mol苹果酸能放出1.5molH2。

答案：D

12.具有一个羟基的化合物A10g，与乙酸反响生成乙酸某酯11.85g，并回收了未反响的A1.3g，那么A的相对分子质量约为〔〕

A.98B.116

解析：设A为R—OH，相对分子质量为M，那么发生酯化反响的方程式为：

CH3COOH+R—OHCH3COOR+H2O

M