餐饮前厅主管岗位职责范文.docx

餐饮前厅主管岗位职责范文

一、岗位背景

本岗位主要负责餐厅前厅协调与管理工作，确保顾客满意度和餐厅经营利益的最大化。餐饮前厅主管应具备优秀的管理能力、沟通能力和服务意识，以完美的服务品质提升顾客体验。

二、岗位职责

协助制定并执行餐厅服务标准，确保前厅服务流程顺畅，符合公司各项规定；

监督并确保前厅人员按照规定的标准进行工作，分配工作任务并进行工作安排；

协调并与厨房、后勤部门保持良好的沟通和协作，确保前厅与后厨工作的协调顺利进行；

负责制定并组织实施员工培训计划，提升员工的专业素养和服务水平；

管理并优化顾客就餐环境和用餐体验，确保餐厅整体形象协调一致；

安排并监督前厅各项工作任务的执行，定