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目录01课件内容概述02雪糕的制作过程03雪糕的营养价值04雪糕的消费心理05雪糕的市场趋势06课件互动环节设计

课件内容概述01

课程主题介绍适量食用重要强调适量食用雪糕的重要性，避免过量。雪糕的美味介绍雪糕的多样口味与美味体验。0102

课程目标与意义01培养饮食习惯引导孩子理解适量饮食的重要性，培养良好的饮食习惯。02认识雪糕成分通过课程了解雪糕成分，认识过多摄入糖分的不良影响。

课程结构概览介绍雪糕种类与特点雪糕介绍01强调适量食用重要性适量食用02培养健康饮食观念健康饮食观03

雪糕的制作过程02

原料选择与准备硅胶模、打蛋器等基础工具牛奶、淡奶油等核心原料

制作步骤详解01准备食材清洗水果，备好牛奶、糖等原料。02混合搅拌将食材混合均匀，打发奶油至粘稠。03冷冻成型倒入模具，放入冰箱冷冻至凝固。

制作技巧与注意事项加热牛奶和蛋黄时避免煮沸，以防变质。加热要适度选用新鲜食材，确保卫生安全。选材要新鲜

雪糕的营养价值03

主要成分分析雪糕富含优质蛋白质，有助于身体机能维持。优质蛋白质含有乳糖、果糖等糖类及来自牛奶、鸡蛋的脂肪。高糖高脂

营养价值讲解01糖分含量雪糕含有较高糖分，提供能量但需适量。02蛋白质与脂肪富含优质蛋白质和脂肪，有助于生长发育，但过量易致肥胖。

健康食用建议建议儿童每天食用雪糕不超过一份，避免过量摄入糖分。适量食用饭后一小时食用较佳，避免空腹或睡前食用导致肠胃不适。选择合适时间

雪糕的消费心理04

消费者心理分析消费者偏爱雪糕因其美味口感，追求味蕾的愉悦体验。追求口感享受雪糕成为消费者情感寄托，满足特定情境下的心理需求。情感寄托需求

购买动机探讨夏日高温促使人们购买雪糕以满足解暑降温的需求。解暑需求01消费者根据个人口味偏好选择雪糕，追求味蕾的享受。口味偏好02

市场营销策略01口味多样化推出多种口味雪糕，满足不同消费者偏好，吸引更多购买。02情感营销利用广告、包装等传递快乐、清凉等情感，增强消费者购买欲望。

雪糕的市场趋势05

行业发展现状平价雪糕主导，高价产品份额下滑。市场格局变化原料升级，工艺创新，满足健康需求。技术创新驱动

消费趋势预测3-5元雪糕持续热销，高价雪糕份额下滑。平价雪糕受宠无糖、低脂雪糕成新宠，满足健康需求。健康化转型

创新与挑战推出可“一冰两吃”、夹心等创新吃法，丰富消费选择。吃法技术创新01加速向环保材料转型，推动行业可持续发展。环保材料挑战02

课件互动环节设计06

互动问题设置设置与雪糕相关的趣味选择题，激发孩子们的兴趣。趣味选择题提出关于雪糕制作、成分等知识点的问题，增加知识互动性。雪糕知识问答

小组讨论主题适量食用意义分享适量食用雪糕的好处，避免过量危害。雪糕成分探讨讨论雪糕的主要成分及其作用，了解健康选择。0102

实践操作指导指导孩子动手制作雪糕，体验制作过程，增强课程互动性。动手制作雪糕01强调制作过程中的安全卫生，如戴手套、清洁工具等，培养良好习惯。安全卫生提示02

谢谢Thankyou