啤酒厂原料库温湿度记录制度.docx

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2025-12-29 发布于江西
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啤酒厂原料库温湿度记录制度.docx

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啤酒厂原料库温湿度记录制度

一、总则

原料库温湿度记录制度是啤酒厂仓储管理的重要组成部分，旨在通过科学监测和控制原料存储环境的温湿度，确保原料品质稳定，降低损耗风险，保障生产连续性。本制度严格遵循国家相关仓储规范及行业最佳实践，结合啤酒厂“品质至上、精益求精”的经营理念，以扁平化管理和精细化管控为核心，强化全员责任意识，实现经济效益与社会效益的统一。

二、适用范围

本制度适用于啤酒厂原料库的所有员工，包括但不限于仓储管理员、生产计划部、质量检验部、采购部及车间相关人员。同时，客户在涉及原料存储咨询时，本制度提供的数据支持亦可作为服务依据。

三、组织架构与职责分工

1.仓储管理部门为温湿度记录工