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《蝉茶（红茶）加工技术规程编制说明》.pdf

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    《蝉茶（红茶）加工技术规程》

    编制说明

    一、工作简况

    本文件由河源市农业农村局提出,河源市茶叶协会归口。由广东

    省农业科学院茶叶研究所牵头，紫金县农业综合服务中心、紫金县茶

    叶协会等多家单位共同起草完成。

    其中广东省农业科学院茶叶研究所负责项目统筹、协调与组织工

    作，负责标准文本和编制说明的起草和修改，并负责对外征求意见和

    收集整理意见。紫金县农业综合服务中心参与文本起草，并对文本的

    起草和修改提供技术性意见。

    二、制定标准的背景和必要性

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