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中药学药企面试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.中药的主要活性成分通常是

A.蛋白质

B.多糖

C.挥发性油

D.生物碱

答案：D

2.中药饮片在煎煮前通常需要进行

A.洗涤

B.浸泡

C.炒制

D.粉碎

答案：B

3.中药的质量评价中，哪一项不是主要指标？

A.有效成分含量

B.重金属含量

C.微生物限度

D.水分含量

答案：C

4.中药注射剂的质量控制中，哪一项是重点？

A.色泽

B.澄明度

C.气味

D.溶解度

答案：B

5.中药调剂中，哪一项是错误的操作？

A.称量准确

B.搅拌均匀

C.直接手抓药

D.密封保存

答案：C

6.中药炮制中，哪一项属于水制法？

A.炒制

B.蒸制

C.酒制

D.盐制

答案：B

7.中药制剂中，哪一种剂型适合长期储存？

A.液体制剂

B.散剂

C.片剂

D.胶囊剂

答案：C

8.中药中，哪一种成分通常具有苦味？

A.甘油

B.萜类

C.生物碱

D.脂肪酸

答案：C

9.中药的质量标准中，哪一项是药典中的规定？

A.pH值

B.相对密度

C.乙醇浸出物

D.熔点

答案：C

10.中药制剂中，哪一项是辅料？

A.主药

B.润湿剂

C.稀释剂

D.涂膜剂

答案：B

二、填空题（总共10题，每题2分）

1.中药的主要活性成分包括生物碱、苷类、挥发油等。

2.中药饮片的炮制方法包括炒制、蒸制、酒制等。

3.中药注射剂的质量控制重点是澄明度和无菌性。

4.中药调剂中，称量准确是基本要求。

5.中药炮制中，水制法包括蒸制、煮制等。

6.中药制剂中，散剂适合短期储存。

7.中药中，生物碱通常具有苦味。

8.中药的质量标准中，乙醇浸出物是药典中的规定。

9.中药制剂中，润湿剂是辅料。

10.中药的主要活性成分包括黄酮类、皂苷类等。

三、判断题（总共10题，每题2分）

1.中药饮片在煎煮前不需要浸泡。（×）

2.中药注射剂的质量控制中，色泽是重点。（×）

3.中药调剂中，直接手抓药是正确的操作。（×）

4.中药炮制中，炒制属于水制法。（×）

5.中药制剂中，液体制剂适合长期储存。（×）

6.中药中，甘油通常具有苦味。（×）

7.中药的质量标准中，pH值是药典中的规定。（×）

8.中药制剂中，主药是辅料。（×）

9.中药的主要活性成分包括多糖、蛋白质等。（×）

10.中药调剂中，密封保存是基本要求。（√）

四、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述中药饮片炮制的目的。

答：中药饮片炮制的目的包括降低毒性、增强疗效、便于贮藏、改变药性等。

2.简述中药注射剂的质量控制要点。

答：中药注射剂的质量控制要点包括澄明度、无菌性、pH值、重金属含量等。

3.简述中药调剂的基本要求。

答：中药调剂的基本要求包括称量准确、搅拌均匀、无异物、密封保存等。

4.简述中药的主要活性成分及其特点。

答：中药的主要活性成分包括生物碱、苷类、挥发油、黄酮类、皂苷类等，具有苦味、溶解度低、易挥发等特点。

五、解决问题（总共4题，每题5分）

1.如何判断中药饮片的质量？

答：判断中药饮片的质量可以通过外观、气味、溶解度、有效成分含量等指标进行综合评价。

2.如何提高中药注射剂的质量？

答：提高中药注射剂的质量可以通过优化提取工艺、控制杂质含量、加强无菌操作等措施进行。

3.如何确保中药调剂的准确性？

答：确保中药调剂的准确性可以通过使用精密的称量工具、严格按照处方进行操作、进行复核等措施进行。

4.如何延长中药制剂的储存期？

答：延长中药制剂的储存期可以通过选择合适的包装材料、控制储存环境、添加防腐剂等措施进行。

答案和解析

一、单项选择题

1.D

2.B

3.C

4.B

5.C

6.B

7.C

8.C

9.C

10.B

二、填空题

1.生物碱、苷类、挥发油

2.炒制、蒸制、酒制

3.澄明度、无菌性

4.称量准确

5.蒸制、煮制

6.散剂

7.生物碱

8.乙醇浸出物

9.润湿剂

10.黄酮类、皂苷类

三、判断题

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.×

8.×

9.×

10.√

四、简答题

1.中药饮片炮制的目的包括降低毒性、增强疗效、便于贮藏、改变药性等。

2.中药注射剂的质量控制要点包括澄明度、无菌性、pH值、重金属含量等。

3.中药调剂的基本要求包括称量准确、搅拌均匀、无异物、密封保存等。

4.中药的主要活性成分包括生物碱、苷类、挥发油、黄酮类、皂苷类等，具有苦味、溶解度低、易挥发等特点。

五、解决问题

1.判断中药饮片的质量可以通过外观、气味、溶解度、有效成分含量等指标进行