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食品安全年度自查报告;引言
食品安全管理体系自查
食品安全风险自查
食品安全监督检查自查;食品安全质量自查
食品安全年度自查总结与展望;01;目的;;;02;;;;建立包括供应商资质、进货查验记录、生产过程控制记录、产品检验记录、储存运输记录等档案，确保食品安全管理可追溯。;03;;;;;04;;在监督检查过程中，发现的主要问题包括生产环境卫生不达标、食品添加剂使用不规范、食品标签标识不符合规定等。;;沟通协作机制;05;;;;;06;;添加剂使用问题;完善添加剂管理制度;;感谢观看
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