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制米厂糙米密封细则

适用范围

本细则适用于制米厂全体员工，包括生产、质检、仓储、销售、行政等部门人员，以及与糙米加工、储存、运输相关的所有环节。同时，客户在糙米接收、验收过程中也应遵守本细则的相关规定，确保糙米品质与安全。

一、总则

糙米作为制米厂的核心产品之一，其密封存储直接关系到产品品质、食品安全及企业声誉。为规范糙米密封操作，降低损耗与污染风险，特制定本细则。本细则遵循“科学管理、全程监控、责任到人”的原则，确保糙米在加工、储存、运输各环节均处于密封状态，符合国家食品安全标准及行业规范。

二、糙米密封前的准备

1.场地要求

-糙米储存区应选择干燥、通风、阴凉且防潮的室内场所，地面应平整、