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医学微生物学知识点总结;绪论

;第一章细菌的形态与结构;

一、细菌的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质。

（一）细胞壁：用革兰染色法将细菌分为G+和G-菌

1、共有组分---肽聚糖，为原核细胞所特有。

G+菌的肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥三部分组成；

G-菌仅由聚糖骨架和四肽侧链构成。

2、特有组分

---G+菌：大量的磷壁酸，少数是磷壁醛酸。

---G-菌：①外膜（由脂蛋白、脂质双层、脂多糖组成。脂多糖是G-菌的内毒素。）

②脂多糖（LPS）：由脂质A，核心多糖，特异多糖组成，其中特异多糖是G-菌的O抗原，具有特异性。

③周浆间隙是G-菌所特有的结构。

必记

注：G+菌和G-菌的区别！P13表格

;细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）;细菌的特殊结构：荚膜，鞭毛，菌毛，芽胞

（一）荚膜

化学组成：大多数是多糖，少数为多肽。

形成条件：动物体内或者含有血清或糖营养丰富的培养基中。

（二）鞭毛：是细菌的运动器官。化学成分是：蛋白质。

（三）菌毛（必须用电子显微镜观察）

1、组成：蛋白质

2、分类：普通菌毛和性菌毛（仅见于少数G-菌）

3、作用：普通菌毛---黏附作用，决定了宿主感染的易感部位

性菌毛---传递某些遗传物质

注：带有性菌毛的为F+菌，无性菌毛者称为F-菌。

;（4）芽胞;第二章细菌的生理;

（1）、影响细菌生长的因素

1、营养物质：水，碳源，氮源，无机盐，生长因子

2、氢离子浓度（PH）：多数病原菌最适PH为7.2~7.6；

霍乱弧菌在PH为8.4~9.2生长最好；

结合分支杆菌在PH为6.5~6.8生长最好；

3、温度：嗜冷菌；嗜温菌；嗜热菌。病原菌均为嗜温菌，最适温度为人的体温，即37度。

4、气体

-专性需氧菌：结合分支杆菌

-微需氧菌：幽门螺杆菌

-兼性厌氧菌：大多数病原菌

-专性厌氧菌：破伤风杆菌

CO2：大部分可自给自足，但脑膜炎奈瑟菌和布鲁氏菌需人工供给CO2，可促进细菌迅??生长繁殖。

5、渗透压：少数细菌如嗜盐菌，需要在高浓度的环境中成长良好。

;（2）细菌的生长繁殖

1、细菌个体的生长繁殖：

细菌一般以简单的二分裂方式进行无性繁殖。

细菌分裂数量倍增所需要的时间称为代时，多数细菌为20~30分钟。但结合分支杆菌的代时达18~20小时。

2、细菌群体的生长繁殖：分为4个时期

-迟缓期：繁殖极少

-对数期（指数期）：数量呈直线上升。研究细菌的生物学性状（形态染色，生化反应，药敏试验等）应选该时期的细菌。一般细菌对数期在培养后的8~18小时。

-稳定期：繁殖数与死亡数两者大致平衡。芽孢、外毒素和抗生素在稳定期产生。

-衰亡期：死亡数多于繁殖的活菌数，该期细菌形态显著改变，难以辨认。;第三节：细菌的新陈代谢

（2）合成代谢产物及其医学上的意义

1、热原质（致热源）：由细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。大多为G-菌，热原质就是细胞壁的脂多糖。（热源质，致热源，脂多糖，内毒素，是同一物质）耐高温，压力蒸汽法亦不被破坏，蒸馏法效果最好。

2、毒素与侵袭性酶：包括外毒素和内毒素；血浆凝固酶和透明质酸酶

-外毒素：细菌释放到菌体外的蛋白质

-内毒素：G-菌细胞壁的脂多糖。外毒素强于内毒素。

-血浆凝固酶：葡萄球菌

-透明质酸酶：链球菌

3、色素：

-脂溶性：培养基易着色，如金黄色葡萄球菌的色素

-水溶性：培养基不易着色，绿脓杆菌

4、抗生素

5、细菌素

6、维生素：人体肠道内的大肠埃希菌合成的B族维生素和维生素K可被人体吸收利用

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（一)、消毒灭菌的常用术语

-灭菌：杀灭物体上所有微生物的方法，包括芽胞，病毒，真菌等病原微生物和非病原微生物。

-消毒：杀死病原微生物，不一定能杀死芽胞或非病原微生物。

-防腐：防止或抑制微生物的生长繁殖。

-清洁：减少微生物数量的过程。

-无菌和无菌操作：无菌是不存在活菌的意思，多是灭菌的结果；无菌操作是防止微生物进入人体或其他物品的操作技术。

;（二）物理