面粉厂小麦审核管理规章.docx

下载文档

0
0
约2.19千字
约 5页
2025-12-28 发布于江西
举报
版权申诉
保障服务

面粉厂小麦审核管理规章.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

面粉厂小麦审核管理规章

第一章总则

面粉厂小麦审核管理规章旨在规范小麦采购、检验、存储及使用全流程，确保原料质量符合国家标准及企业要求，保障生产安全，提升产品品质，满足客户需求。本制度适用于面粉厂采购部、质检部、仓储部、生产部及全体员工，同时向合作农户及供应商提出相应管理要求。制度遵循“科学检验、严格把关、全程追溯、持续改进”的原则，以实现面粉厂“优质、安全、高效”的经营目标。

第二章适用范围

1.小麦采购环节：涵盖供应商筛选、合同签订、到货检验、取样检测等全流程管理。

2.质检标准：依据《食品安全国家标准小麦》（GB/T1351）及企业内控标准，对小麦的杂质、水分、蛋白质、灰分等指标进行严格