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深度解析(2026)《RBT 069-2021居家养老服务认证要求 膳食服务》.pptxVIP

深度解析(2026)《RBT 069-2021居家养老服务认证要求 膳食服务》.pptx

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    ;目录;;;;;;膳食服务提供主体的资质要求与审核要点;（二）膳食服务从业人员的资质与能力要求解析;（三）膳食制作与服务环境的硬件与卫生要求详解;未来三年膳食服务基本要求的合规趋势预测;;老年人生理特点与营养需求的适配性分析;（二）膳食营养评估的核心指标与量化标准解读;;;;菜单设计的营养均衡原则与搭配技巧解析;;;;;高血压糖尿病等慢性病老年人的膳食服务方案;;（三）素食少数民族等特殊饮食偏好的膳食适配服务;;;;（二）配送容器的卫生与安全管理规范详解;（三）膳食留样管理的标准要求与操作流程指南;配送与留样管理常见疑点问题专家答疑;;

    （五）膳食服务质量监测的核心指标与

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