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家乡的小吃
1分享家乡小吃图文结合、声情并茂、分享有方。3优秀作品展评个人展示、集体展评、选拔代言人。家乡的小吃2制作小吃模型惟妙惟肖、色泽诱人、拼盘别致。
一睹小吃风采：看到小吃是什么样的心情？
小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。你认为什么是家乡的小吃？
文化背景和生活条件不同、取材不同、风俗习惯不同……不同的家乡为什么会产生当地特色小吃？
例：家乡是_________地方，家乡的小吃陪伴________，成为_________。你为什么喜欢家乡小吃？
任务一：分享课前完成的任务单各地小吃沛县冷面推荐指数*****推荐理由设计一句广告语可用剪贴、绘画等多种方式表现小吃提示：形、色、味、由来、做法可选择文献剪贴等方式提供家乡小吃推荐指数图文结合声情并茂（自评***）广告语巧妙（自评***）
任务一：分享课前完成的任务单各地小吃沛县冷面推荐指数*****推荐理由设计一句广告语可用剪贴、绘画等多种方式表现小吃提示：形、色、味、由来、做法可选择文献剪贴等方式提供家乡小吃推荐指数沛县冷面是纯天然精致小麦粉加工而成，营养丰富、香辣爽口，虽然叫冷面，但其实是热吃，大骨汤或者鸡汤都能让冷面最大限度发挥自己的味道。*****图文结合声情并茂（自评***）刘邦故里群英会沛县冷面真是味广告语巧妙（自评***）
探究1：运用哪些材料制作烤全羊样品呢？探究2：外皮和熟肉怎么做？探究3：怎样才能把食物做的惟妙惟肖呢？任务二：制作小吃模型
思考：巧妙选择哪些材料体现自己家乡的小吃？
你喜欢哪件作品？为什么?色彩鲜艳、食物有大小、长短的变化、构图饱满。12
1.在制作样品时，可用同样的方法重复做几个，增加节奏感和美感。2.巧用综合材料制作不同的颗粒、线条、形状增加小吃造型美。3.注意餐盘的整体构图，通过形状色彩的对比，让作品更具有视觉冲击力。巧做家乡小吃的样品
巧做家乡小吃的样品学生作品欣赏东坡肉大盘鸡
巧做家乡小吃的样品学生作品欣赏红烧狮子头清真蟹
巧做家乡小吃的样品学生作品欣赏肉夹馍烤肠
任务三：优秀作品展评介绍自己的作品。突出作品优势，可拓展介绍作品文化、与家乡小吃的情感等。互评：从色、香、味、形等方面评选出家乡小吃代言人。
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任务三：优秀作品展评介绍自己的作品。温馨提示：突出作品优势，可拓展介绍作品文化、与家乡小吃的情感等。互评：从色、香、味、形等方面评选出家乡小吃代言人。
美食走天下：做小吃代言人！
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