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公司牛羊屠宰加工工岗位工艺安全规程.docx

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    公司牛羊屠宰加工工岗位工艺安全规程

    文件名称：公司牛羊屠宰加工工岗位工艺安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    1.适用范围：本规程适用于公司牛羊屠宰加工车间所有从事牛羊屠宰加工工作的员工，包括屠宰、分割、加工等环节。

    2.目的：确保牛羊屠宰加工过程中的安全，防止事故发生，保障员工生命财产安全，提高生产效率。

    3.基本安全原则：

    （1）预防为主，安全第一；

    （2）全员参与，共同维护；

    （3）严格执行，持续改进；

    （4）设备设施安全可靠，

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