关于加快推进高校餐厅档口出租的工作方案.docx

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关于加快推进高校餐厅档口出租的工作方案

为深入贯彻落实《教育部等五部门关于深化高校学生食堂改革的意见》精神,进一步优化高校餐饮服务供给结构,提升师生餐饮满意度,现就加快推进高校餐厅档口出租工作制定本方案。本方案以优质化、多样化、规范化为导向,通过科学规划、精准招商、严格监管,实现餐厅档口资源高效配置,切实满足师生日益增长的个性化餐饮需求。

一、工作背景与目标

当前,高校餐厅普遍存在档口经营品类单一、服务模式固化、部分档口空置率较高等问题,难以匹配师生对餐饮品质的多元化需求。据2023年春季学期师生餐饮满意度调研显示,68%的学生希望增加地方特色小吃、轻食简餐等新兴品类,42%的教师提出优化档

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