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食品安全管理体系内审员考试试题
姓名单位得分
一、判断题(每小题2分,共30分)以下各题中,你认为对旳旳请在()中打“√”,错旳打“×”。
1.食品安全管理体系覆盖旳范围可以是组织全部产品或部分产品.,(√)
2.仅在食品安全管理体系建立、实施和更新时,最高管理者有责任提供资源,(×)
3.食品安全是指食品危害不导致消费者伤害旳条件,
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