营养2附有答案.docx

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1、下列哪个氨基酸为儿童必需氨基酸()。[单选题]*

A.谷氨酸

B.胱氨酸

C.酪氨酸

D.组氨酸(正确答案)

2、下列何种维生素有助于减轻妊娠恶心、呕吐()。[单选题]*

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素B6(正确答案)

D.维生素B12

3、湿热环境下作业,汗中除丢失氯化钠外,丢失较多的无机盐还有()。[单选题]*

A.钙

B.钾(正确答案)

C.镁

D.铁

4、痛风病人饮食应第一限制的食物是()。[单选题]*

A.海带

B.冬瓜

C.蚕豆

D.白切猪肉(正确答案)

5、肝昏迷前期应控制的食物是()。*

A.海带

B.冬瓜

C.蚕豆

D.鸡

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