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酒店管理校考题库及答案
一、单项选择题(每题2分,共10题)
1.酒店最基本的功能是()
A.住宿B.餐饮C.娱乐D.会议
答案:A
解析:酒店的核心功能就是为宾客提供住宿服务,其他功能都是围绕住宿衍生或辅助的,所以最基本功能是住宿。
2.酒店大堂的温度一般保持在()
A.18-20℃B.22-24℃C.25-27℃D.28-30℃
答案:B
解析:22-24℃能让宾客在大堂感觉舒适,过高或过低都可能影响宾客体验。
3.客房服务员整理房间的最佳顺序是()
A.先卧室后卫生间B.先卫生间后卧室C.同
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