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黄石市商业综合体厨房烟道深度清洗施工方案
一、工程概况
本工程为黄石市XX商业综合体餐饮区厨房烟道系统深度清洗项目,涉及A、B、C三座塔楼共28家餐饮商户的垂直主烟道、水平支烟道、烟罩及风机系统。项目旨在消除烟道内长期积存的油污引发的消防安全隐患,改善厨房排烟效率,确保符合《中华人民共和国消防法》及《饮食业油烟排放标准》相关要求。
1.1工程范围
垂直主烟道:自各楼层厨房吊顶至屋顶排放口,总长度约320米,直径为600mm-800mm。
水平支烟道:连接各商户灶台与主烟道的水平管道,总长度约580米,截面尺寸为500mm×600mm。
油烟净化设备:28台静电式油烟净化器及配套风机系统。
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