深度解析(2026)《GBT 45197-2025食用菌鲜品流通技术规范》.pptxVIP

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2025-12-30 发布于云南
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深度解析(2026)《GBT 45197-2025食用菌鲜品流通技术规范》.pptx

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《GB/T45197-2025食用菌鲜品流通技术规范》(2026年)深度解析

目录一鲜菌流通“卡脖子”问题迎刃而解？专家视角剖析标准核心价值与行业变革二从产地到餐桌全链条可控？标准框架下食用菌鲜品流通的关键环节界定三鲜度如何精准量化？深度剖析标准中食用菌鲜品质量要求与分级指标体系四包装升级能否破解损耗难题？标准指引下的鲜菌包装技术与标识规范五冷链“断链”风险如何规避？标准强化的食用菌鲜品温控与运输技术要求六市场准入门槛提升？标准明确的食用菌鲜品检验检测与合格判定规则七追溯体系如何落地见效？标准赋能的食用菌鲜品流通信息追溯技术方案八中小菌