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世界上每一个行业都是为解决难题而生存。
越是伟大的企业越能让更多的人获得有效需求。
相反,越能为提供有效需求,越有可能成为伟大
的企业。;车业:生产商为解决舟车劳顿之苦而生产汽车,
它既能遮风挡雨又便捷快速。而酒店行业则为顾
客提供良好的住宿和用餐环境,消费“体验”是
酒店行业产品的明显特征。那么,是什么决定了
关注顾客有效需求的文化在企业形成呢?;忧愁潜入夜,辗转难入眠。心自比天高,志气冲云霄;忧愁潜入夜,辗转难入眠。心自比天高,志气冲云霄;为中心的财务、人力等多方面的最大支持?这些
都将成为酒店塑建服务文化的关键。;忧愁潜入夜,辗转难入眠。心自比天高,志气冲云霄;上文中谈到在海底捞的时候,曾提到服务人员赠
送眼镜布,本以为,服务员只是为戴眼镜的人提
供一种小礼物,思索后,才明白其中的用意。餐
间,火锅的热气不断增加,导致眼镜上有蒸汽,
故此才有眼镜布的赠送。同样的感人片段在青岛
海景花园酒店也能找到。而在更多的酒店里,传
统的酒店经营不断上演,没有什么创新和发展,
一味的推动营销。最后,较强社会背景和人脉的
领导者一直稳坐宝位,也许,他们根本不屑一顾;电视剧【乔家大院】中,乔致庸对新入柜的学徒
说:“你们要是给我赚钱,我高兴,如果你们对
顾客好,让他们说我们好,记住我们的牌子,我
会更高兴!我会重赏你们!这比让我赚钱更使我
高兴”。虽说是100多年前晋商的一番说辞,但
100多年后的今天,多数酒店老板至今没有做到。;务就是对管理干部做好要求,服务就是可以改变
一切的神灵。即使是设备不能给顾客带来愉悦
时,服务也能成为弥补(老板往往以此理由决绝
对酒店再投资)。这显然与酒店的软件加硬件的
实际相斥。无论老板对酒店抱着什么样的态度,
改变老板的意识是艰难的,以致于具有企业家意
识的老板成为稀缺资源,财富的拥有让他们认为
成功就是发言权,这一点无需争论。;心的话而已,已经有很多企业为这一个终极目标
默默付出了不计其数的努力和汗水。这些企业也
在付出??同时得到了相应的回报。一个优秀的酒
店,应该以服务为企业的最核心的理念,时刻提
醒自己不忘关注顾客的感受,发现酒店中更能为
顾客创造体验价值的内容,不断挖掘、创新,才
能在越来越激烈的酒店市场中获得顾客的不断
亲睐。才能为中国酒店业的未来发展做些贡献。;忧愁潜入夜,辗转难入眠。心自比天高,志气冲云霄
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