北京医院（国家老年医学中心）2026年招聘104人备考题库带答案详解.docxVIP

北京医院（国家老年医学中心）2026年招聘104人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、民以食为天，食以安为先。下列做法中不危害人体健康的是（）。

A.果汁长期保鲜加防腐剂防腐

B.用小苏打发酵面包

C.用福尔马林保鲜鱼肉产品

D.在牛奶中加三聚氰胺提高氮量

【答案】：B

【解析】这道单选题主要考查对食品添加剂使用及危害人体健康做法的了解。对于用化学物质处理食品的做法，需要判断其是否会危害人体健康。长期在果汁中添加防腐剂进行保鲜，虽然能延长果汁的保质期，但防腐剂大多是化学合成物质，长期摄入可能在人体内蓄积，从而危害人体健康。福尔马林是甲醛的水溶液，具有防腐作用，但甲醛是有毒物质，用其保鲜鱼肉产品，会使鱼肉中残留甲醛，人食用后甲醛会进入人体，损害人体的蛋白质等生物大分子，严重危害人体健康。三聚氰胺是一种化工原料，并非食品添加剂，在牛奶中添加三聚氰胺提高氮量是为了在检测时让牛奶的蛋白质含量数据达标，但三聚氰胺不能被人体消化吸收，反而会在人体内形成结石，严重影响人体健康。而小苏打即碳酸氢钠，它受热会分解产生二氧化碳气体，在发酵面包时，这些气体能使面包变得松软可口。并且小苏打在食品工业中是一种常用的膨松剂，一般情况下，按照正常使用量使用，不会对人体健康造成危害。综上，不危害人体健康的做法是用小苏打发酵面包。

2、下列生活常识，说法正确的是（）。

A.做甜豆浆时可以放白糖，但忌放红糖

B.人们在食用了大量酸性食品后可以吃些鱼、肉、鸡蛋等碱性食物以中和体内酸性

C.西红柿营养丰富，人在饥饿时可吃西红柿充饥

D.喝鸡汤比吃其中的鸡肉能获得更多的营养

【答案】：A

【解析】红糖里有多种有机酸，它们会和豆浆里的蛋白酶结合，从而使豆浆里的营养不易被人吸收，放白糖则不会有这种现象。肉、鱼、鸡蛋等均属于酸性食物，这种说法是错误的。西红柿含有可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状，空腹时不宜食用西红柿。鸡肉中的大部分营养成分在炖制过程中并不能溶解在鸡汤里，因此喝鸡汤并不能比吃其中的鸡肉获得更多的营养物质。

3、根据我国《宪法》规定，宪法的修改须由一定比例的全国人大代表提出提议，并经全国人民代表大会以全体代表一定比例数通过才有效。那么宪法修改提议比例、通过比例的法定最低限制分别为（）。

A.四分之一以上的，三分之二以上的

B.四分之一以上的，四分之三以上的

C.五分之一以上的，二分之一以上的

D.五分之一以上的，三分之二以上的

【答案】：D

【解析】依据我国《宪法》规定，宪法的修改，由全国人民代表大会常务委员会或者五分之一以上的全国人民代表大会代表提议，并由全国人民代表大会以全体代表的三分之二以上的多数通过。所以宪法修改提议比例的法定最低限制是五分之一以上，通过比例的法定最低限制是三分之二以上。

4、革命领导权问题是区别旧民主主义革命和新民主主义革命的根本标志。（）是中国革命的领导阶级，也是中国革命取得胜利的根本保证。

A.城市小资产阶级

B.无产阶级

C.资产阶级

D.民族资产阶级

【答案】：B

【解析】该题核心考查旧民主主义革命和新民主主义革命领导阶级的关键区别。旧民主主义革命由资产阶级领导，而新民主主义革命由无产阶级领导，革命领导权问题是区分二者的根本标志。城市小资产阶级具有一定的革命性，但由于自身经济地位的局限性，无法成为中国革命的领导阶级。中国资产阶级包含民族资产阶级和大资产阶级，民族资产阶级具有两面性，既有革命的要求，又有软弱性和妥协性，难以承担领导中国革命取得胜利的重任；大资产阶级是与帝国主义和封建势力勾结的反动阶级，是革命的对象。而无产阶级是先进生产力的代表，具有严格的组织纪律性和革命的坚定性、彻底性，最有远见，大公无私，最富于革命的组织性、纪律性和牺牲精神。无产阶级的领导权是中国革命取得胜利的根本保证。所以中国革命的领导阶级，也是中国革命取得胜利的根本保证是无产阶级。

5、赵某对其子女享有的监护权属于（）。

A.人格权

B.姓名权

C.身份权

D.荣誉权

【答案】：C

【解析】监护权是基于特定身份关系而产生的权利。身份权是指公民因特定身份而产生的民事权利，它是人身权的重要组成部分，监护权属于身份权的一种，因为它是基于父母与子女等特定身份关系而由法律赋予监护人对被监护人进行监督和保护的权利。人格权是指为民事主体所固有而由法律直接赋予民事主体所享有的各种人身权利，是作为民事主体必备的、以人格利益为内容，并为法律所承认和保护的民事权利，监护权并不属于人格权范畴。姓名权是公民依法享有的决定、使用、变更自己的姓名并要求他人尊重自己姓名的一种人格权利，与监护权的性质不同。荣誉权是指公民、法人所享有的，因自己的突出贡献或特殊劳动成果而获得的光荣称号