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酒店实习生工作投入的影响因素酒店实习生工作投入的影响因素

摘要:酒店实习生的工作投入状态一直是酒店实习工作中的一个重视要点。本文在相关理论的

基础上，通过调查190名有酒店实习经验的旅游专业、酒店专业、职业中厨班、职业西厨班的学生进

行调查，运用SPAUSS网页进行频数、描述性分析，由此得出影响酒店实习生工作投入状态的要素并

得出结论：实习生个人、酒店、学校以及社会家庭关系都会对其工作投入形成影响，其中实习生个人

特征因素影响最大。所有影响因素中，工资水平、人际关系、个人意识形态与性格、实习期望与态度

以及社会家庭关系因素影响最为显著。依据研究结果，从实习生个