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加盟商管理工作流程详细范本

作为深耕品牌加盟管理6年的运营主管，我始终觉得加盟商管理不是简单的”签约-收费-放任”，而是一条需要精心浇灌的共生链条。从最初整理公司加盟手册时的忐忑，到现在能独立带团队完成30+新加盟商落地，我深切体会到：一套完整、可操作的管理流程，既是品牌对加盟商的承诺书，也是双方共同成长的路线图。以下结合实际工作经验，详细拆解加盟商管理全流程。

一、前期筹备：筑牢管理根基的”脚手架”

正式启动招商前，我习惯先花2-3周做”内部体检”——这就像盖房子前要先确认地基是否牢固。

1.1明确品牌可复制内核

我们会组织市场部、产品部、运营部开3轮碰头会，重点解决三个问题：

品牌核心竞争力是什么？是产品研发速度？供应链成本优势？还是服务标准化？比如我们品牌主打”社区便民咖啡”，核心就是”3分钟出餐+高性价比”，所有加盟政策都要围绕这个展开。

单店盈利模型是否跑通？必须用现有直营店数据说话：客单价、日均人流量、原料成本占比、人工成本红线……我记得去年梳理时发现某直营店水电能耗偏高，立刻调整设备选型标准，避免加盟商踩坑。

可输出的支持清单有哪些？从选址到培训，从促销到售后，要列”必支持项”和”可选支持项”。比如我们的必支持项包括免费带教2周、每月1次经营诊断，可选支持项是定制化节日活动策划（需额外付费）。

1.2制定加盟政策与文件包

政策制定最容易踩的坑是”拍脑袋定标准”。我通常会收集近3年意向客户咨询高频问题（比如”首批进货量”“年度管理费”“退出机制”），再结合竞品政策做对比。比如我们发现80%咨询者关注”回本周期”，就在政策里明确标注”根据过往数据，85%加盟商12-18个月回本”，并附上3家典型门店的流水截图（脱敏处理）。

文件包需要包含：《加盟手册》（含品牌介绍、政策详情、合作流程）、《运营标准手册》（从员工话术到设备清洁的SOP）、《风险提示书》（明确经营可能遇到的市场波动、竞争风险）、《合同模板》（必须经法务审核，重点标注双方权利义务）。我曾遇到过因合同条款模糊导致的纠纷——加盟商认为”区域保护”是3公里内不设第二家，而我们理解是5公里，后来在文件里特别加了”区域保护范围以签约时书面确认的电子地图划界为准”。

1.3搭建管理工具与团队

管理工具就像”加盟商的数字管家”。我们用自研的CRM系统，录入加盟商基本信息、合同关键节点（如年度审核时间、管理费缴纳日）、历史支持记录（比如某次帮助调整菜单后的销量变化）。团队方面，需要配置”1+3”小组：1名项目经理（总协调）、1名运营督导（驻点支持）、1名培训讲师（定期赋能）、1名客服专员（日常答疑）。我带的团队每周三开”加盟商问题复盘会”，把上周收集的10-20个问题分类解决，比如”外卖平台流量获取难”就拉来平台运营同事做专项培训。

二、招商筛选：选对人比招到人更重要

有次老板说”先把量做起来”，结果招了个资金实力强但完全不懂餐饮的加盟商，3个月就因管理混乱闭店，品牌口碑也受影响。从此我们达成共识：招商不是”广撒网”，而是”精准捕鱼”。

2.1多渠道吸引意向客户

我们的渠道分为三类：

自有渠道：官网”加盟申请”入口（日均5-8条线索）、公众号推文（每月1篇加盟故事，比如”全职妈妈如何靠20平小店月入3万”）、直营店物料（桌卡、收银台立牌印加盟热线）；

行业渠道：参加2-3场行业展会（重点展示单店模型和支持案例）、在餐饮垂直论坛发布”加盟避坑指南”（暗嵌品牌优势）；

转介绍渠道：给老加盟商”推荐奖励”（成功签约送1000元物料券），去年有40%新客户来自老客户推荐，这类客户信任度高，签约周期能缩短1/3。

2.2六维审核过滤风险

收到《加盟申请表》后，我们会启动”六维评分卡”（总分100分，70分以下淘汰）：

资金实力（20分）：要求自有资金不低于投资预算的60%（比如总投资30万，需自有18万），需提供银行流水或资产证明；

行业经验（15分）：有餐饮/零售经验加10分，有管理经验（带过3人以上团队）加5分；

选址能力（15分）：要求加盟商自己先找3个备选地址，我们用”人流计数器+竞品调研表”评估，符合标准加15分；

价值观匹配（20分）：面谈时重点问”你认为加盟最重要的是什么？“，答”一起把品牌做好”加20分，答”快速赚钱”最多加10分；

学习能力（15分）：安排2天试训（跟岗直营店），能完成基础操作（如点单、制作）加10分，主动提问优化建议加5分；

抗风险能力（15分）：询问”如果前3个月亏损，你会怎么做？“，答”配合总部调整”加15分，答”立刻退出”直接淘汰。

2.3实地考察与双向确认

审核通过后，我们会安排”双向考察”：

加盟商考察总部：参观研发中心、仓储物流中心、直营店，重点看供应链（比如我们的原料库温湿度监控记录）、培训场地（实操区有10台设备，保证