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深层清洗果蔬的专用洗涤剂

原料配比

原料

配比（质量份）

1#

2#

3#

4#

5#

椰油酰胺丙基甜菜碱

7

10

10

12

12

烷基糖苷

15

10

12

10

12

荷叶提取物

3

4

4.5

4

5

仙人掌提取物

7

5

5.5

5

6

甘醇酸

0.6

0.7

0.7

0.7

1

柠檬酸钠

5

3

4

4

4

海藻多糖

0.5

0.8

1.2

1

1

β-环湖精

4

2.5

3.5

3

3

水

60

65

65

65

65

制备方法（1）将海藻多糖、β-环糊精、荷叶提取物、仙人掌提取物混合，研磨均匀，得物料A；

（2）将椰油酰胺丙基甜菜碱、烷基糖苷、果酸、螯合剂溶于水，搅拌均匀，得物料B；

（3）将物料A加入到物料B中，搅拌溶解，即得。

原料配伍

本品中，椰油酰胺丙基甜菜碱是以椰子油为原料，通过与N、N二甲基丙二胺的缩合生成PKO再和氯乙酸钠（一氯乙酸与碳酸钠制得）季铵化两步反应，制取得到的，是一种两性表面活性剂，烷基糖苷，是由可再生资源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一种性能较全面的新型非离子表面活性剂，复配，椰油酰胺丙基甜菜碱和烷基糖苷复配协同效应明显，具有高表面活性、良好的生态安全性，能够起到很好的清洗、去污效果，且刺激性小、性能温和，泡沫细腻且稳定，还具有杀菌性；仙人掌提取物和荷叶提取物对果蔬表面具有良好的渗透性，帮助其它清洁成分渗透到果蔬表皮深层，且提取物成分中的三萜类化合物能促进水果表面的天然蜡等成分迅速分解，且中药成分安全绿色；海藻多糖是从藻类中提取出来的，藻类的细胞壁主要有多糖、蛋白质和脂肪构成的网状结构，具有一定的负电荷，且有较大的表面积与渗透性，可以富集农药残留中的重金属离子；果酸的分子量一般较小，具有很好的渗透性，且果酸保湿度强、天然成分不会刺激皮肤；β-环糊精直链淀粉在由芽孢杆菌产生的环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成的一系列环状低聚糖的总称，其分子呈上宽下窄、两端开口、中空的筒状物，腔内部呈相对疏水性，其独特的空腔结构能够吸附固定农药中的一些疏水性成分，且β-环糊精与表面活性剂椰油酰胺丙基甜菜碱、烷基糖苷一起使用，能够有效减少表面活性剂对皮肤的刺激，且利用环糊精还可以去除油渍，还具有乳化增泡，保湿的效果；螯合剂具有螯合吸附性，从而有效去除果蔬表面和表皮深层残留的农药；本发明中各成分协同作用，能够较为彻底的去除农药残留。

所述螯合剂为柠檬酸钠、乙二胺四乙酸二钠、乙二胺四乙酸四钠中的至少一种。

所述果酸为甘醇酸或乳酸。

所述荷叶提取物的制备方法如下：取荷叶，加入其重量4-8倍量的水，加热回流提取1-2h，过滤，得水提液和滤渣，向滤渣中加入荷叶初始重量4-8倍量的60-70%乙醇水溶液，加热回流提取1-2h，过滤，得醇提液，合并水提液和醇提液，回收乙醇，真空减压浓缩至相对密度为1．]0～1.20(60-70℃)的浸膏，真空干燥，制得荷叶提取物。

所述仙人掌提取物的制备方法如下：取仙人掌，加入其重量4-8倍量的水，加热回流提取2-3h，过滤，滤液在真空减压浓缩至相对密度为1.10～1.20(60-70℃)的浸膏，浸膏经真空干燥制得仙人掌提取物。

产品应用本品主要应用于果蔬洗涤。

产品特性本品深层清洗果蔬的专用洗涤剂，是由椰油酰胺丙基甜菜碱、烷基糖苷、荷叶提取物、仙人掌提取物、果酸、螯合剂、海藻多糖、β-环糊精这些成分组成的，该洗涤剂中椰油酰胺丙基甜菜碱、烷基糖苷复配，协同效应明显，具有高表面活性、良好的生态安全性，能够起到很好的去污效果，荷叶提取物和仙人掌提取物安全绿色，渗透性好；果酸具有溶解作用，不刺激手部皮肤；螯合剂具有螯合吸附性，海藻多糖可以富集农药残留中的重金属离子；β-环糊精吸附固定农药，且进一步减小表面活性剂的刺激作用；本发明中各成分协同作用，能够很好的有效去除果蔬表面和表皮深层残留的农药，不导致新的残留，且温和不伤手，跟清水、盐水和传统洗涤剂冲相比，具有显著的效果。

参考文献中国专利公告CN－201710704933.2