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2023年九毛九分析报告：年轻化餐饮平台活力领跑.pdf

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    正文目录

    核心观点3

    稀缺的平台型餐饮公司4

    聚焦年轻化，以多品牌切入多赛道4

    管理独到激励充分，创新氛围浓厚5

    复盘：逆风领跑，3年涨幅87%7

    锚定细分好赛道，乘势而上逐浪高9

    太二：精细化运营，展店空间广阔11

    行业趋向稳健发展，太二地位领先11

    拓展客户群，提升复购，精细化运营13

    门店场景延伸+本地化热菜供应，扩大客户群13

    公域创新营销+维持菜品性价比，提高转化率14

    私域会员运营+持续上新菜品，吸

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