2026-2031中国饮料制造业行业市场运行态势研究报告.docx

研究报告

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2026-2031中国饮料制造业行业市场运行态势研究报告

第一章行业概述

1.1行业发展历程

(1)自20世纪80年代以来，中国饮料制造业经历了从无到有、从小到大的发展历程。最初，国内饮料市场以碳酸饮料为主，如可口可乐、百事可乐等外资品牌占据主导地位。进入90年代，随着国内企业逐渐崛起，如康师傅、统一等，市场格局开始发生变化。据统计，1990年国内饮料总产量仅为680万吨，而到2010年，这一数字已飙升至1.1亿吨，年均增长率超过10%。这一时期，果汁、茶饮料、乳饮料等品类开始兴起，丰富了市场供给。

(2)进入21世纪，中国饮料制造业进入快速发