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2025年食品安全管理制度(精选3篇)
第一篇
为了加强食品安全管理，保障消费者的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规，结合本单位实际情况，特制定本食品安全管理制度。
一、食品安全管理机构与人员
1.管理机构设置：成立食品安全管理领导小组，由单位主要负责人担任组长，分管负责人担任副组长，成员包括采购部门、生产部门、质检部门、销售部门等相关部门负责人。领导小组负责全面统筹和协调食品安全管理工作，制定食品安全管理目标和计划，定期召开食品安全工作会议，研究解决食品安全管理中的重大问题。
2.人员配备与职责
-食品安全管理员：配备专职食品安全
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