三甲基甘氨酸对高脂诱导小鼠脂肪沉积的干预效应与机制探究.docxVIP

三甲基甘氨酸对高脂诱导小鼠脂肪沉积的干预效应与机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球范围内，肥胖已经成为一个严峻的公共卫生问题。随着人们生活方式的改变和高热量、高脂肪食物摄入的增加，肥胖的发生率呈逐年上升趋势。肥胖不仅仅是体重的增加，更是多种慢性疾病的重要危险因素。研究表明，肥胖与心血管疾病、糖尿病、高血压、非酒精性脂肪肝、某些癌症以及睡眠呼吸暂停综合征等疾病的发生发展密切相关。例如，肥胖患者患心血管疾病的风险比正常人高出数倍，糖尿病患者中很大一部分也伴有肥胖症状。肥胖还会对心理健康产生负面影响，降低生活质量，给个人和社会带来沉重的经济负担。

脂肪沉积是肥胖发生发展的关键环节，它