高三生物一轮复习课件3.11细胞呼吸的原理和应用.pptxVIP

第三单元细胞的能量供应和利用第11课时细胞呼吸的原理和应用

课标要求

CO2O2CO2O2CO2O2O2O2CO2CO2肺泡细胞呼吸毛细血管O2呼吸呼吸≠细胞呼吸呼吸：是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程。细胞呼吸：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。

探究酵母菌细胞呼吸的方式考点一

1.实验原理异养兼性厌氧型必备知识—学习笔记P54兼性厌氧型单细胞真菌

溴麝香草酚蓝实验原理：灰绿色

教材实验中的“显色”归纳：

2.实验思路——对比实验产生CO2的多少必备知识—学习笔记P54提醒：对比实验中两组都是实验组，两组之间相互对照。教材中对比实验的实例有：①探究酵母菌细胞呼吸的方式；②鲁宾和卡门的同位素示踪法实验；③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验；④探究温度(pH)对酶活性的影响。

3.实验步骤(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋溶液)。(2)检测CO2产生量的装置如图所示。葡萄糖加入瓶中的葡萄糖溶液需加热并冷却的目的分别是：a.加热目的是：b.冷却目的是：加热以杀死其他微生物防止高温杀死酵母菌

(3)检测酒精的产生提醒：由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，因此，应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。

条件澄清石灰水的变化/出现变化的快慢溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液甲组(有氧)变浑浊程度/快无变化乙组(无氧)变浑浊程度/慢出现色4.实验现象高低灰绿5.实验结论(1)酵母菌在和条件下都能进行细胞呼吸。(2)在有氧条件下产生大量CO2，在无氧条件下产生。有氧无氧酒精和CO2

(1)无氧条件下酵母菌能存活但不能大量繁殖(2021·山东，12A)()(2)酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2(2021·全国甲，2D)()(3)为检测酒精生成，应向无氧组的酵母菌培养液中加入重铬酸钾()√×√判断正误—学习笔记P7(4)酵母菌无氧呼吸不产生使溴麝香草酚蓝溶液变黄的气体(2022·河北，4A)()(5)通气培养的酵母菌液过滤后，滤液加入重铬酸钾浓硫酸溶液后变为灰绿色(2022·河北，4D)()××

考向一探究酵母菌细胞呼吸的方式1.(2024·河南大学附中检测)为探究酵母菌的细胞呼吸方式，可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述，正确的是A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量B.氧气的有无是本实验的无关变量C.可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等√迁移应用—学习笔记P55

2.(2024·淮安马坝高级中学检测)某同学连通橡皮球(或气泵)让少量空气间歇性地依次通过如图装置中的3个锥形瓶。下列相关叙述正确的是A.若增加橡皮球(或气泵)的通气量，澄清石灰水变浑浊的速率一定会加快B.在瓶A中的培养液加入酸性重铬酸钾溶液后需要水浴加热才会产生灰绿色C.酒精检测前，需要延长酵母菌的培养时间以排除葡萄糖对实验结果的影响D.将瓶A置于微型振荡器上培养可以提高瓶内酵母菌细胞产生酒精的速率√

细胞呼吸的方式与过程考点二

1.有氧呼吸(1)概念：指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生，释放能量，生成的过程。二氧化碳和水大量ATP必备知识—学习笔记P6总反应式：场所：细胞质基质、线粒体

(2)过程细胞质基质2C3H4O3＋4[H]少量能量线粒体基质6CO2＋20[H]少量能量线粒体内膜大量能量

1.源于必修1P93“相关信息”：细胞呼吸过程中产生的[H]是________的简化表示方法。还原型辅酶Ⅰ(NADH)教材隐性知识—学习笔记P562.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，其在结构上有哪些特点与功能相适应？①线粒体具有内、外两层膜，内膜向内折叠形成嵴，扩大了内膜的表面积。②线粒体的内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶。3.为什么线粒体不能直接氧化分解葡萄糖？①线粒体膜上没有葡萄糖载体；②线粒体中没有氧化分解葡萄糖的酶。

细胞呼吸的过程分析1.辨析“NADH”和“NAD＋”生物利用的能量来自糖类等有机物中的化学能，细胞需通过有机物的逐步氧化分解，将有机物中的能量一部分储存在ATP中，成为细胞能直接利用的能量形式。有机物的氧化是逐步脱氢和失电子的过程。(填“NADH”